8,2

Biertje van Plaizier

Bierbrouwerij De Pauw (11)

Biertje van Plaizier is een Witbier. Het bier is gebrouwen van onverkocht brood om voedselverspilling tegen te gaan.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Biertje van Plaizier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Pauw's Biertje van Plaizier is een heerlijk frisse weizen met nagisting op de fles. Gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Dit Weizen bier is gebrouwen met o.a. 25% brood en is nog in ontwikkeling: op het etiket vermeldt de brouwer dat nog wordt gewerkt aan de schuimkraag en dat het met de smaak al wel goed zit. Geen woord gelogen wat mij betreft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Amber en troebel. Zoals de meeste Pauw bieren mag je deze met flink geweld in het glas kolken om een schuimlaag te krijgen. Natuurlijk draai ik het depot ook los om deze daarna uit te schenken zodat er als laatste een mooie troebele kolk het glas in gaat. De schuimlaag zakt snel in maar er blijft een acceptabel laagje over.

7,8 Neus Fris, beetje zuur en een beetje brood

8,3 Smaak Zoals het een goede weizen betaamt fris van smaak. Tarwemout en beetje alcohol. En nog iets bijzonders, fris-zuur, dat ik herken in roggebrood. Dit vind ik echt een lekker bier.

Spijssuggestie Gewoon van genieten, of bij salades, kip, gevogelte, vis en diverse kazen.

Trappistenbrouwerij De Kievit viert tiende verjaardag

Trappistenbrouwerij De Kievit, bekend van Zundert Trappist, viert een mijlpaal: haar tiende verjaardag.

Verder lezen

Lighttown Brewers: Het hart van Beer Geeks Beat ALS 2023-2024

De Beer Geeks Facebook groep heeft opnieuw hun jaarlijkse 'Beer Geeks Beat ALS' actie gelanceerd.

Verder lezen

Een kater, wat kun je er tegen doen?

Het was te gezellig gisteravond. Je bent te lang blijven hangen. Nu heb je een kater. Wat kun je er tegen doen?

Verder lezen

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen