8,2

Biertje van Plaizier

Bierbrouwerij De Pauw (11)

Biertje van Plaizier is een Witbier. Het bier is gebrouwen van onverkocht brood om voedselverspilling tegen te gaan.

Details

Brouwerij

Bierbrouwerij De Pauw

Bierstijl

Witbier

Alcohol

5.0%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

5 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,2

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

8,2

Biertje van Plaizier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,2

"Pauw's Biertje van Plaizier is een heerlijk frisse weizen met nagisting op de fles. Gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Dit Weizen bier is gebrouwen met o.a. 25% brood en is nog in ontwikkeling: op het etiket vermeldt de brouwer dat nog wordt gewerkt aan de schuimkraag en dat het met de smaak al wel goed zit. Geen woord gelogen wat mij betreft."

Pieter Groen

8.035

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht Amber en troebel. Zoals de meeste Pauw bieren mag je deze met flink geweld in het glas kolken om een schuimlaag te krijgen. Natuurlijk draai ik het depot ook los om deze daarna uit te schenken zodat er als laatste een mooie troebele kolk het glas in gaat. De schuimlaag zakt snel in maar er blijft een acceptabel laagje over.

7,8 Neus Fris, beetje zuur en een beetje brood

8,3 Smaak Zoals het een goede weizen betaamt fris van smaak. Tarwemout en beetje alcohol. En nog iets bijzonders, fris-zuur, dat ik herken in roggebrood. Dit vind ik echt een lekker bier.

Spijssuggestie Gewoon van genieten, of bij salades, kip, gevogelte, vis en diverse kazen.