6,3

Bakunin How Much Is Too Much: Banana + Pineapple + Passionfruit

Bakunin Brewing Co. (10)

Bakunin How Much Is Too Much: Banana + Pineapple + Passionfruit is een Sour van 5,5%. Hoeveel fruit past er in een blikje bier? Met die vraag is Bakunin aan de haal gegaan in hun Beer-smoothie serie. Deze keer is de brouwtank tot de rand gevuld met banaan, ananas, en passievrucht. Daarna is lactose en havermout in lagen aangebracht voor een volle body en is dit kleine tropische eiland in een blikje gegoten. Sappig en verfrissend, dit brouwsel doet je loensen van plezier en geeft je over aan vakantiedromen. Is meer dan 750 kilo fruit... teveel? Schudden voor gebruik!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Bakunin How Much Is Too Much: Banana + Pineapple + Passionfruit is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,5

Smaak

5,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"Een bier dat geschud moet worden voor gebruik klinkt wat verdacht, maar je krijgt er inderdaad een bier-smoothie mee. Interessant experiment."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Er schenkt een geel ondoorzichtig bier in met een forse lichtgele schuimkraag waar stukjes in zitten. Het smoothie gehalte is behoorlijk hoog.

7,5 Neus Geur van groene banaan en passiefruit. De ananas is niet heel duidelijk.

6,5 Smaak De smaak is fruitig en zuur zoals verwacht. Het bier heeft een volle structuur, maar die stukjes blijf ik niet heel prettig vinden.

Spijssuggestie Wat stukjes tropisch fruit.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen