Avery Brewing Co (4)
Een van de informatiebronnen op het etiket is IBU. Waar staat dat voor en wat zegt dit? We leggen het uit!
Verder lezenBrouwerij Hoop heeft een nieuwe zomerbier gebrouwen, de Hoop Pride Ale, een sinaasappel blond met 5,8% alcohol.
Verder lezenBronckhorster Brewing Company viert komend weekend het tweede lustrum met een Craft Beer Festival op het terrein van de brouwerij.
Verder lezenPohjala Cocobanger is een Stout met kokossmaak. Geroosterde smaken met de touch van een tropisch eiland. Hoe smaakt dat?
Verder lezen
"Bijzonder mooie en aangename romigheid met tussendoor (net iets teveel bij een flinke slok) scherpte van alcohol (15.9 %). Daarna weer zacht, mild en romig met mokka tinten. Er is wat hout proefbaar, maar niet hinderlijk. Vermoedens van koffie/chocola, maar ook weer niet teveel. Allerlei mogelijke tonen die zich bij donker bier met vatrijping kunnen aandienen zijn met mate gedoseerd aanwezig. In de omranding de mokka. Het samenspel van vat en bier komt als vanzelf tot zijn/haar recht. Complex in alle eenvoud en jammer als het alweer op is. Een topper van Avery uit Colorado waar je even stil van kan worden. Op fles in februari 2018. na zes maanden op vat."
Ton van der Koppel