1. Bierista
  2. Avery Brewing Vanilla Bean Stout
8,3

Avery Brewing Vanilla Bean Stout

Avery Brewing Co (4)

Avery Brewing Vanilla Bean Stout is gebrouwen met een dubbele dosis vanille. De zijdezachte Stout heeft aroma's van chocolade, karamel en melasse. Door de rijping op Bourbon-vaten bevat dit bier nog meer smaak.

Details

Brouwerij
Avery Brewing Co
Bierstijl
Stout
Alcohol
10.9%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Avery Brewing Vanilla Bean Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,2

Zicht

8,3

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Stout with Vanilla Beans Added Aged in Bourbon Barrels. Zoals het op de fles staat wordt ook de ervaring van de inhoud: vanille van het Amerikaans eiken vat en van de boon. Geen standvastige solist, beter erbij eten (harde worsten kunnen, met lavendel bijvoorbeeld)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Zwart, ondoorzichtig en met koolzuur. Niet zo ruim, donker beige en medium schuim, dat geleidelijk verdwijnt.

8,3 Neus Aangename tonen van de rijping op houten bourbon whiskey vaten. Geen overheersing door hout of (in dit geval) vanille, eerder wat mokka.

8,4 Smaak Hier doet het bier waar het voor staat: een uitgebreid scala aan vanille in een niet te kolossale smaakexplosie. Beheerst dus. Voorts met een sterke impressie van mokka (koffie en ook chocolade). Het is vooral die mooie combinatie van vanille en mokka die voor de duur van het bier blijft komen. Dit levert ook iets beperking op in de spannende ontwikkeling van het bier. Er is ook af en toe wat scherpte en soms een dun gevoel en dan vergeten we bijna nog de karamel schakel. Zoals vaker bij vat rijping achteraf iets droog.

Spijssuggestie Schenk uit tijdens een (winter) bbq met vlezen. De flessen zijn een ruime halve liter en staan professioneel gezellig zo tijdens de feestelijkheden.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--