1. Bierista
  2. Anderson Valley The Kimmie The Yink and the Holy Gose
6,0

Anderson Valley The Kimmie The Yink and the Holy Gose

Anderson Valley Brewing Company (13)

Anderson Valley The Kimmy The Yink and the Holy Gose is een lange naam voor een bier. Het is ook niet zo maar een bier. Zoals het een goede Gose betaamt is dit bier zurig. Door koriander en zout aan het eind van het brouwproces toe te voegen ontstaat een zeer verfrissend bier.

Details

Brouwerij
Anderson Valley Brewing Company
Bierstijl
Gose
Alcohol
4.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
35 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Anderson Valley The Kimmie The Yink and the Holy Gose is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,2

Smaak

7,0

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dit is een bijzonder goed zurig bier. Er zitten verschillende fruitige smaken in, zoals tonen van tropisch fruit en citroen. Daarnaast echter een ziltige smaak achter je tanden. Met een droge afdronkt maakt dit bier het af!"

Annemieke A.

3.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder bier met een witte schuimkraag. Goudgeel.

6,0 Neus Een beetje muf en zurig, maar ook hinten van tropisch fruit en citroen.

8,5 Smaak Smaakt beter dan dat het ruikt. Fijn zacht bier, met flinke zuren, zonder te overheersen. Daarnaast een prikkeling achter de kiezen/verder op de tong van wat zoutigs. Niet vervelend en goed in balans met de fruitsmaken.

Spijssuggestie Niet al te zware maaltijdsalade. Iets met vis, maar geen vette vis.

4,0

"Dit bier is echt veel te zuur voor mijn smaak."

Bartje Boertien

6.470

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Een mooi goud geel bier.

5,5 Neus Hoppig.

3,8 Smaak Hier trekt mijn mond van samen, zo zuur.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--