6,0

Anderson Valley The Kimmie The Yink and the Holy Gose

Anderson Valley Brewing Company (13)

Anderson Valley The Kimmy The Yink and the Holy Gose is een lange naam voor een bier. Het is ook niet zo maar een bier. Zoals het een goede Gose betaamt is dit bier zurig. Door koriander en zout aan het eind van het brouwproces toe te voegen ontstaat een zeer verfrissend bier.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.2%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
35 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Anderson Valley The Kimmie The Yink and the Holy Gose is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,2

Smaak

7,0

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dit is een bijzonder goed zurig bier. Er zitten verschillende fruitige smaken in, zoals tonen van tropisch fruit en citroen. Daarnaast echter een ziltige smaak achter je tanden. Met een droge afdronkt maakt dit bier het af!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Helder bier met een witte schuimkraag. Goudgeel.

6,0 Neus Een beetje muf en zurig, maar ook hinten van tropisch fruit en citroen.

8,5 Smaak Smaakt beter dan dat het ruikt. Fijn zacht bier, met flinke zuren, zonder te overheersen. Daarnaast een prikkeling achter de kiezen/verder op de tong van wat zoutigs. Niet vervelend en goed in balans met de fruitsmaken.

Spijssuggestie Niet al te zware maaltijdsalade. Iets met vis, maar geen vette vis.

4,0

"Dit bier is echt veel te zuur voor mijn smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Een mooi goud geel bier.

5,5 Neus Hoppig.

3,8 Smaak Hier trekt mijn mond van samen, zo zuur.

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen