7,5

And Union UNFLT-LAGER

And Union (5)

And Union UNFLT-LAGER is een ongefilterde Lager. Licht koperkleurig met tonen van vruchten, mout en ook wat zoetigheid. Rijk aan smaak, verfrissend en compleet.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

And Union UNFLT-LAGER is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,2

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Fris ongefilterd lager bier van And Union.Je proeft pure smaken van granen en mais maar ook de Hallertau hop is aanwezig. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Strogeel en natuurlijk troebel

7,0 Neus Ruikt wat naar gedroogd hooi en licht citrus. Ook een grasachtige tint van de hop.

6,0 Smaak Zacht moutig waarin de smaak van gerst proefbaar is met een redelijke bitterheid van de Hallertau hop die wat grasachtig is. Redelijk stabiele afdronk.

Spijssuggestie Zelf gedronken bij een stamppot wat overigens goed combineerde.

8,5

"Troebel blond bier, doordat het ongefilterd is. Daarnaast ook nog eens ongepasteuriseerd. Een Helles Lager volgens een klassieke Duitse biertraditie. Komt in een kloeke halve liter fles."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Lichtgeel, troebel en met koolzuur. Vol wit medium schuim, redelijk stabiel.

8,3 Neus Zeer neutrale wat frisse geur.

8,7 Smaak De smaak is vol en gemoedelijk en met wat licht zurige fruittoon. Daardoor heerlijk fris. Goed doordrinkbaar. In de afdronk fris, klein zuurtje.

Spijssuggestie Bij uitstek geschikt voor visgerechten. Ook bij pittige gerechten.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen