9,0

Amundsen Dessert In A Can Pistachio Cookie Dough Ice Cream

Amundsen Bryggeri (12)

Amundsen Dessert In A Can Pistachio Cookie Dough Ice Cream is een imperial pastry Stout uit de 'Dessert in a can'-serie. Gebrouwen door Amundsen Bryggeri.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Amundsen Dessert In A Can Pistachio Cookie Dough Ice Cream is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,3

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
10,0

"Een ware sensatie op het moment dat je dit bier ruikt en proeft. Je herkent meteen de pistachenoten, maar niet te overheersend. Vervolgens proef je op een prettige manier de romige cookie dough ice-cream. De rijke smaken zijn uitstekend gebalanceerd. Bovendien blijft de nasmaak lang hangen, waardoor je extra lang van deze heerlijke pastry stout kan genieten. Zo hoort een imperial pastry stout te zijn!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Zeer donker bier met bruine schuimlaag

9,0 Neus De geur van de pistachenoten kwamen al gelijk naar voren.

10,0 Smaak Er gebeurt van alles in je mond. De smaken van pistache en het romige van de cookie dough ice-cream volgden elkaar netjes op. De smaak bleef ook op een prettige manier hangen, waardoor je van elke slok lang kon nagenieten.

Spijssuggestie Zoete desserts, pittige kazen

9,5

"Als je van zoete pastry stout houdt dan is dit de juiste keuze. Het begint al bij het openen van het blikje, de zoete geuren komen je tegemoet en nodigen je uit tot een slok. Sluit je ogen en neem de eerste slok. Het is een ware smaaksensatie, een heerlijk zoet toetje."

Frank Dirkx

2.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,3 Zicht Zeer donker bier met een bruine schuimkraag, precies zoals je van een stout verwacht

10,0 Neus De geur komt je al tegemoet zodra je het blikje opent. Heerlijke zoete geur, de icecream ruik je samen met de tonen van de pistache

9,4 Smaak Een ware beleving, er gebeurt van alles in je mond. Het begint met de pistache, dan volgt de ijssmaak en de cookie dough. Lekker zoet dus.

Spijssuggestie Zoet nagerecht, kaasplankje

7,5

"Een toetje in blik. Ik vond het intrigerend dus de moeite van het proberen waard. Ik moet zeggen dat de geur en smaak echt zeer geslaagd zijn. Leuk om te proberen, maar je moet wel van mierzoete pastry stouts houden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Zwart ondoorzichtig bier met een donkerbruine schuimkraag die snel is verdwenen.

9,0 Neus Wow! Dit ruikt gewoon echt naar pistache ijs! Daar zal de gebruikte lactose wel bij meehelpen, maar het is een knap staaltje brouwkunst

7,0 Smaak De smaak is zoet. Ook hier komt de ijssmaak duidelijk naar voren. Er is vervolgens echter nauwelijks opvolging van een bittere roast smaak.

Spijssuggestie Biscotti met pistache

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen