7,2

Amager Bryghus Chad

Amager Bryghus (9)

Amager Bryghus de Chad is een zuur bier. Een Sour / Wild Ale gebrouwen door Amager Bryghus in Denemarken en Crooked Stave uit de VS. Een bier met zurige aroma's van bloemen en gist. In de smaak vrij fruitig en weelderig. Een mooi bier om de stijl mee te ontdekken.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Amager Bryghus Chad is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Best een speciaal bier, met zurigheid van de wilde gist en de bitterheid van de dry-hopping. Even wennen maar dan wel lekker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht

7,2 Neus Iets zuur fruitigs en kruidig

7,3 Smaak Van alles wat, zurig, zoet, bitter en kruidig

Spijssuggestie Wellicht lekker bij de BBQ of grill

7,1

"Farmhouse Pale Ale, blond bier uit Denemarken. Met wilde gist (Brettanomyces) en koud gehopt (dry-hopped). Dat laat wat sporen na."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Groengeel, helder en met koolzuur. De witte medium naar grof schuimkraag is vol en redelijk stabiel.

7,0 Neus Wat citroenig in de geur, iets mout.

7,1 Smaak Smaak met klein bittertje, heel licht wat (koek)kruiderij en iets fruitigheid. Verder niet zo heel veel aan te beleven in smaak(ontwikkeling). Er is iets zuur en iets zoet. Niettemin is de smaak best aangenaam en het bier ook doordrinkbaar. Rustig en aangenaam in de nasmaak (klein zuurtje en bittertje).

Spijssuggestie Zelf gebakken (schar, schol, tong etc.), of gefrituurde vis, zoals we die kennen van de viswinkel (kibbeling, lekkerbekje etc.).

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen