1. Bierista
  2. Amager Bryghus Chad
7,2

Amager Bryghus Chad

Amager Bryghus (9)

Amager Bryghus de Chad is een zuur bier. Een Sour / Wild Ale gebrouwen door Amager Bryghus in Denemarken en Crooked Stave uit de VS. Een bier met zurige aroma's van bloemen en gist. In de smaak vrij fruitig en weelderig. Een mooi bier om de stijl mee te ontdekken.

Details

Brouwerij
Amager Bryghus
Bierstijl
Sour
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4-6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Amager Bryghus Chad is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Best een speciaal bier, met zurigheid van de wilde gist en de bitterheid van de dry-hopping. Even wennen maar dan wel lekker"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht

7,2 Neus Iets zuur fruitigs en kruidig

7,3 Smaak Van alles wat, zurig, zoet, bitter en kruidig

Spijssuggestie Wellicht lekker bij de BBQ of grill

7,1

"Farmhouse Pale Ale, blond bier uit Denemarken. Met wilde gist (Brettanomyces) en koud gehopt (dry-hopped). Dat laat wat sporen na."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Groengeel, helder en met koolzuur. De witte medium naar grof schuimkraag is vol en redelijk stabiel.

7,0 Neus Wat citroenig in de geur, iets mout.

7,1 Smaak Smaak met klein bittertje, heel licht wat (koek)kruiderij en iets fruitigheid. Verder niet zo heel veel aan te beleven in smaak(ontwikkeling). Er is iets zuur en iets zoet. Niettemin is de smaak best aangenaam en het bier ook doordrinkbaar. Rustig en aangenaam in de nasmaak (klein zuurtje en bittertje).

Spijssuggestie Zelf gebakken (schar, schol, tong etc.), of gefrituurde vis, zoals we die kennen van de viswinkel (kibbeling, lekkerbekje etc.).

25-07-24

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen
23-07-24

De UEFA Champions League Trophy bij de Heineken® Experience

Op 25 en 26 juli 2024 staat de UEFA Champions League Trofee in de Heineken® Experience in Amsterdam.

Verder lezen
17-07-24

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen
12-07-24

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--