7,6

Allgäuer Büble Edelbräu

Allgäuer Brauhaus (5)

Het samenspel van karamelachtige indrukken, een subtiele hopbitterheid in de beginsmaak en noot-kruidige aroma's in de body duiden op de gebruikte Hallertau-hop en de geselecteerde speciale mouten.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Allgäuer Büble Edelbräu is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Goedsmakend zoetmoutig pils"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig helder met gebroken witte schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig hoppig grassig en iets kruidig

7,5 Smaak Zoetmoutig karamel en een bittertje

Spijssuggestie Broodje hamburger pizza

7,6

"Mooie beugelfles (halve liter) met een typisch Duits jongetje uit de alpen op het etiket wat uitnodigend is om het bier te proeven. Wat mij meteen opviel is de enorme hoeveelheid stijgende koolzuur in het glas wat mooi oogt in het kraakheldere bier. Dit geeft o.a. een frisse sprankelend gevoel in je mond. Een mooi bier om eens geproefd te hebben. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Dit bier heeft een diep gouden kleurstructuur met optische schittering en licht roodachtige kleurcomplexen. Daarnaast een bescheiden witte schuimkraag en kraakhelder met enorm veel opstijgend (waarneembaar) koolzuur (bellen).

7,5 Neus Dit bier heeft een licht moutige geur met hoppige en grasachtige tonen.

7,4 Smaak Fris en sprankelend door de koolzuur rolt dit bier over je tong. Met een lichtzoete smaak waarin je wat moutigheid en licht wat karamel proeft. Daarnaast is het bier licht bitter en heeft een frisse droge afdronk.

Spijssuggestie Lekker bij stoofschotel of een toastje met pittige smeerkaas.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen