1. Bierista
  2. Allgäuer Büble Edelbräu
7,6

Allgäuer Büble Edelbräu

Allgäuer Brauhaus (5)

Het samenspel van karamelachtige indrukken, een subtiele hopbitterheid in de beginsmaak en noot-kruidige aroma's in de body duiden op de gebruikte Hallertau-hop en de geselecteerde speciale mouten.

Details

Brouwerij
Allgäuer Brauhaus
Bierstijl
Pilsener
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Allgäuer Büble Edelbräu is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Goedsmakend zoetmoutig pils"

Arnold Ganzevles

23.558

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig helder met gebroken witte schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig hoppig grassig en iets kruidig

7,5 Smaak Zoetmoutig karamel en een bittertje

Spijssuggestie Broodje hamburger pizza

7,6

"Mooie beugelfles (halve liter) met een typisch Duits jongetje uit de alpen op het etiket wat uitnodigend is om het bier te proeven. Wat mij meteen opviel is de enorme hoeveelheid stijgende koolzuur in het glas wat mooi oogt in het kraakheldere bier. Dit geeft o.a. een frisse sprankelend gevoel in je mond. Een mooi bier om eens geproefd te hebben. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Dit bier heeft een diep gouden kleurstructuur met optische schittering en licht roodachtige kleurcomplexen. Daarnaast een bescheiden witte schuimkraag en kraakhelder met enorm veel opstijgend (waarneembaar) koolzuur (bellen).

7,5 Neus Dit bier heeft een licht moutige geur met hoppige en grasachtige tonen.

7,4 Smaak Fris en sprankelend door de koolzuur rolt dit bier over je tong. Met een lichtzoete smaak waarin je wat moutigheid en licht wat karamel proeft. Daarnaast is het bier licht bitter en heeft een frisse droge afdronk.

Spijssuggestie Lekker bij stoofschotel of een toastje met pittige smeerkaas.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--