8,3

AleSmith Speedway Stout

AleSmith Brewing Company (4)

AleSmith Speedway Stout is een Imperial Stout With Coffee. Gebrouwen met kilo's koffie en met zwarte vruchten.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

AleSmith Speedway Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,2

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Een interessante en koffie smaakvol bitter georiënteerde Imperial Stout uit Canada. Er zit niet zo heel veel andere muziek (veelzijdiger toonzetting) in dit bier, dat desalniettemin niet teleurstelt. Vooral niet te koud serveren om alle aanwezige aroma's in één geheel tot hun recht te laten komen en het bier vooral niet als een snelweg gebruiken tijdens het proeven en ervaren. Er wordt niet gevlagd aan de finish. Geschikt ook als bewaarbier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart, ondoorzichtig en met koolzuur. Matig beige en medium schuim, dat enigszins stabiel blijkt.

8,2 Neus Donker moutig, verder lijkt er niet veel te zijn.

8,3 Smaak Enigszins subtiele smaak waarin geleidelijk koffie opduikt met bitter van gebrandheid. Wat dat betreft doet het bier de omschrijving Imperial Stout With Coffee eer aan. Beetje romig en iets volmondig. Heeft niet die dikke, wollige en romige volmondigheid die sommige andere Imperial Stouts hun stevigheid en structurele basis geven in de smaakbeleving. Er speelt iets van donker fruit door het verhaal heen, maar vooral de koffie infusie regeert. Daarmee is het op zich nog wel een krachtig bier in samenwerking met de verwarmende alcohol van 12 %. Er is wat zoet met karamel en chocolade uit de mout. In de nasmaak licht bitter, beetje zoet en plakkerig.

Spijssuggestie Donker gebraden/geroosterd rood vlees met malse kern. Wild (bijvoorbeeld eendenborst filet, wild zwijn, hertenrug).

Nieuw kloosterbier van Brouwerij Het Nest en Kapucijnenklooster Meersel-Dreef

In samenwerking met het Kapucijnenklooster van Meersel-Dreef presenteert Brouwerij Het Nest met trots hun nieuwste creatie: Gardiaan Blond.

Verder lezen

Jopen brouwt eerste Session IPA met duurzaam gezuiverd zeewater

Jopen lanceert de Life's a Beach Session IPA, gebrouwen met duurzaam gezuiverd Noordzeewater van SEA Water™.

Verder lezen

Royal Swinkels zet koers naar net zero: CO2-reductiedoelstellingen goedgekeurd

De goedgekeurde doelstellingen zijn in lijn met de internationale SBTi-richtlijnen die gericht zijn op het beperken van de opwarming van de aarde.

Verder lezen

Brouwerij Kees haalt met succesvolle crowdfunding binnen 24 uur 150.000 euro op

Brouwerij Kees uit Middelburg heeft in recordtijd 150.000 euro opgehaald via het crowdfunding platform CrowdAboutNow.

Verder lezen