1. Bierista
  2. Aldersbacher Kloster Weisse
8,2

Aldersbacher Kloster Weisse

Brauerei Aldersbach (3)

Aldersbacher Kloster Weisse is een Weizen. Authentieke smaakbeleving. Bijna een Ur-Weisse te noemen. Stevig en krachtig met mooie mout en gist-invloeden.

Details

Brouwerij
Brauerei Aldersbach
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Aldersbacher Kloster Weisse is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijk weizenbier met aroma's van banaan en een hint van karamel. Heel mooi in balans en een mooie begeleider voor bij pasta en gegrilde vis."

Geertje Kraaijkamp

2.385

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een amberkleurig bier met hints van oranje. De schuimkraag is bescheiden.

7,2 Neus Aroma's van banaan en een hint van karamel in de neus.

7,5 Smaak Mooi in balans met de banaanaroma's en karamel en in de afronk een klein bittertje.

Spijssuggestie Dit bier smaakt prima bij pastagerechten of gegrilde vis. Maar ook op het terras zal dit bier niet misstaan.

8,8

"Onvervalst Weizenbier! Moutig met fruit, kruiden en gistige tonen. Stevig en lang van afdronk "

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bleekbruin van kleur en uiteraard troebel

8,4 Neus Moutig met veel fruit

8,9 Smaak Authentieke Ur-Weisse. Steviger en krachtiger dan een gewone Hell. Stukje bitterder en minder zoet. Sterke graansmaak met veel witte peper omlijst met volrijpe peer en appel. Droge kruidige afdronk die vrij lang aanblijft

Spijssuggestie Brood. Aardappelgerechten. Vlees. Vette vis

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--