8,2

Aldersbacher Kloster Weisse

Brauerei Aldersbach (3)

Aldersbacher Kloster Weisse is een Weizen. Authentieke smaakbeleving. Bijna een Ur-Weisse te noemen. Stevig en krachtig met mooie mout en gist-invloeden.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Aldersbacher Kloster Weisse is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Heerlijk weizenbier met aroma's van banaan en een hint van karamel. Heel mooi in balans en een mooie begeleider voor bij pasta en gegrilde vis."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een amberkleurig bier met hints van oranje. De schuimkraag is bescheiden.

7,2 Neus Aroma's van banaan en een hint van karamel in de neus.

7,5 Smaak Mooi in balans met de banaanaroma's en karamel en in de afronk een klein bittertje.

Spijssuggestie Dit bier smaakt prima bij pastagerechten of gegrilde vis. Maar ook op het terras zal dit bier niet misstaan.

8,8

"Onvervalst Weizenbier! Moutig met fruit, kruiden en gistige tonen. Stevig en lang van afdronk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bleekbruin van kleur en uiteraard troebel

8,4 Neus Moutig met veel fruit

8,9 Smaak Authentieke Ur-Weisse. Steviger en krachtiger dan een gewone Hell. Stukje bitterder en minder zoet. Sterke graansmaak met veel witte peper omlijst met volrijpe peer en appel. Droge kruidige afdronk die vrij lang aanblijft

Spijssuggestie Brood. Aardappelgerechten. Vlees. Vette vis

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen