7,4

Abbaue des Rocs 1979 Montagnarde

Brasserie De L'Abbaye des Rocs (5)

Abbaue des Rocs 1979 Montagnarde is een single malt bier gebrouwen in België. Dit amber kleurige bier heeft een sterke smaak gecombineerd met een gekarameliseerde smaak, waar geen suiker aan wordt toegevoegd. In de mond een lange afdronk met een stevige bitterheid die wordt afgezwakt door de karamel. Dit doet denken aan een suikervrije kruidkoek. De Abbaue des Rocs 1979 Montagnarde heeft een alcoholpercentage van 9%.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Abbaue des Rocs 1979 Montagnarde is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,1

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Bier met een erg goede geur. Licht kruidig met lichte tonen van geroosterde mout. Dit komt, na een klein zoetje, ook in de smaak, net iets minder, terug. Voor zo’n zwaar bier is het mondgevoel vrij dun. In de nasmaak komt de alcohol pas echt naar voor."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruinrood bier, helder met een enorme hoeveelheid koolzuur, die bij het openen van de fles met het veel schuim wegspuit. Er komt een grote beige kraag, van fijn schuim, die meteen inzakt.

8,0 Neus Mout, licht kruidig, lichte karamel en een stevige alcoholische noot. Waanzinnig lekkere geur. Je krijgt meteen zin om te proeven.

7,5 Smaak Licht kruidig met tonen van geroosterde mout. Voor een bier met zo’n hoog alcoholpercentage vrij dun in de mond. In de nasmaak komt de alcohol wel goed naar voren, en blijft ook goed hangen.

Spijssuggestie kaasblokjes of een bitterballetje

7,2

"Een moutige en bittere amber ale."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht amberkleurig, licht mistig, mooie schuimkraag

7,0 Neus moutig en hoppig

Smaak Krachtig, moutig, behoorlijk bitter, karamel. Inderdaad ook de smaak van kruidkoek aanwezig.

Spijssuggestie tonijnsalade

Henri Reuchlin: bierkenner, auteur en biersommelier

Henri Reuchlin is bierkenner, auteur en biersommelier. Ontdek zijn rol in de Nederlandse biercultuur, zijn boeken en zijn nieuwste HOP ODE.

Verder lezen

Hop Ode - nieuwe boek van Henri Reuchlin gepresenteerd

Henri Reuchlin presenteert HOP ODE tijdens het Fresh Hop Festival. Ontdek zijn nieuwe boek vol verhalen over hop, bier en biergeschiedenis.

Verder lezen

Alcoholvrij bier steeds populairder tijdens uitgaan

Alcoholvrij bier wint terrein in het uitgaansleven. Volgens Heineken groeit de verkoop van 0.0 in clubs, poppodia en feestcafé's flink.

Verder lezen

Wat is roggebier? Roggenbier, Rye Pale Ale en Rye IPA

Wat is roggebier? En hoe smaakt het? Ontdek wat rogge doet met bier en ontdek het verschil tussen Duits Roggenbier, Rye Pale Ale en Rye IPA.

Verder lezen