8,7

À tue-tête Rouge Bourbon

À Tue-tête (2)

À tue-tête Rouge Bourbon is een Red Sour Ale met een alcoholpercentage van 6,5%. Het bier is gerijpt in bourbon vaten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

À tue-tête Rouge Bourbon is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,8

Smaak

9,5

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Fruitig bier met duidelijk Lambic karakter waar de Bourbon pas aan het einde zijn opwachting maakt."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Roodbruin bier met wit schuim.

8,4 Neus Zurig, muffig en een beetje een paardedeken.

8,8 Smaak Zurig, roodfruit, muffig en op de achtergrond heel licht de Bourbon. Wat plakkerig mondgevoel en zurig fruitige nasmaak.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen