5,6

De Sutter La Folle Furieuz

Brasserie de Sutter (8)

La Folle Furieuz van Brasserie de Sutter is een Tripel. Het bier is naar Belgisch voorbeeld gebrouwen door deze Franse brouwerij. Troebel in zicht en vol van body met een dunne schuimkraag. Verwacht moutige tonen, zoetheid en een mooie sprankeling.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,6

Het oordeel van de Bierista's

De Sutter La Folle Furieuz is beoordeeld met een gemiddelde van 5,6 door onze Bierista's

5,6

Smaak

5,7

Zicht

5,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,5

"Frans bier uit Normandië, dat tegen staat."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,5 Zicht Goudgeel, mistig, vol koolzuur. Redelijk gebroken wit grof schuim, redelijk stabiel.

4,4 Neus Mout. Helaas, ietsje zeepsop bedwelmt de geur.

4,5 Smaak Wel aardig geprobeerd, enigszins zoetig, fruitige smaak. Houdt iets van zeepsop (van de reiniging?). Geen prettig bier. Waar is de Tripel? Stelt verwachtingen aan de hand van het aardige etiket teleur. Hoog alcohol doet hier ook geen goed. Slordig bier. Nasmaak oppervlakkig, met gist depot nog net iets verbetering.

6,6

"Een tripel die scherp in de mond en afdronk is"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Helder en goud geel

6,6 Neus Vlak van geur

6,6 Smaak Scherp in de mond met zoetige nasmaak

Spijssuggestie Deze tripel kan zowel bij vlees als vis maar ook heel goed bij scherpe gerechten en BBQ. Uiteraard ook lekker om op een terras te drinken

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen