La Virgen Porter Solera is een donkere porter van de Spaanse brouwerij La Virgen in Madrid. Dit bier is gerijpt op Brandy Solera Gran Reserva vaten, en is niet compleet donker maar heeft een rode toon. Licht geroosterde aroma's in de neus en getoast in de smaak.
Hertog Jan Weizener | Het beste uit twee werelden
- 13 september 2018
"De geroosterde mout in deze porter geeft een krachtige smaak en geroosterde bitterheid mee. Hierdoor worden andere aromas in eerste instantie wat verdrongen, maar wanneer dit bier iets opwarmt openen zicht ook fruitige tonen van onder meer bramen, zwarte bessen en bosbessen. Deze aromas bieden een frisser tegenwicht aan de geroosterde aromas."
Casper Meenink