6,9

La Virgen Porter Solera

Cervezas La Virgen (9)

La Virgen Porter Solera is een donkere porter van de Spaanse brouwerij La Virgen in Madrid. Dit bier is gerijpt op Brandy Solera Gran Reserva vaten, en is niet compleet donker maar heeft een rode toon. Licht geroosterde aroma's in de neus en getoast in de smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

La Virgen Porter Solera is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

6,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"De geroosterde mout in deze porter geeft een krachtige smaak en geroosterde bitterheid mee. Hierdoor worden andere aromas in eerste instantie wat verdrongen, maar wanneer dit bier iets opwarmt openen zicht ook fruitige tonen van onder meer bramen, zwarte bessen en bosbessen. Deze aromas bieden een frisser tegenwicht aan de geroosterde aromas."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Diep donkerrood bier, haast kastanjebruin met een fijne karamelkleurige schuimkraag

6,7 Neus Geuren van geroosterde granen, maar niet zwaar/vol. Ook aromas van zwarte bessen, bramen en bosbessen zijn licht aanwezig.

7,1 Smaak Donkere, gebrande mout geeft het bier een mooie geroosterde bitterheid. Daarnaast komen wederom de donkere vruchten naar voren, met bramen in de hoofdrol. Niet erg volmondig van smaak, maar door de geroosterde tonen krachtig aanwezig.

Spijssuggestie Pure chocolade met bosbessen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen