7,8

Hooglander IPA

Hooglander Bier (14)

Hooglander IPA is een India Pale Ale die precies aan de verwachtingen van deze bierstijl voldoet. Hoog in koolzuur, zoetig en bitter in smaak met sterke mout tonen. Wel is het bier wat zwaarder en voller dan de gemiddelde IPA.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.8%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Hooglander IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Scoort op 1e indruk als gewoon weer een andere IPA binnen het grote en soms rijke aanbod. Deze springt er niet per se uit, maar is wel mooi citrusfruitig (vooral met sinaasappel en madarijn) en zeker niet te bitter. Wel koel drinken."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Diep oranje, vrijwel helder en vol koolzuur. Ruim wit en grof schuim, dat geleidelijk wegzakt.

7,7 Neus Intense citrusgeur met een iets zepig randje.

7,8 Smaak Fris en fruitig van smaak met citrus tinten en gelijk ook mild bitterig.

Spijssuggestie Fruitige zaken als vruchtensalades, -taart, -gebakjes, -cake. Wit vlees/vis als kip of kabeljauw of tong bereid met (gedroogde) vruchten (die laatste spijzen ook bereid in de tajine).

Diacetyl, gewenste of ongewenste boteraroma's in je bier

Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.

Verder lezen

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen