7,3

Hooglander IPA

Hooglander Bier (18)

Hooglander IPA is een India Pale Ale die precies aan de verwachtingen van deze bierstijl voldoet. Hoog in koolzuur, zoetig en bitter in smaak met sterke mout tonen. Wel is het bier wat zwaarder en voller dan de gemiddelde IPA.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.8%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Hooglander IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"niet heel bijzonder, drinkt wel makkelijk weg door de wat lagere bitterheid"

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht oranjegeel licht troebel met witte schuimkraag

7,0 Neus ruikt licht fruitig en kruidig

6,8 Smaak niet heel sterk van smaak, matig bitter voor een IPA. de nasmaak is licht bitter

Spijssuggestie jonge, lichte kazen

7,8

"Scoort op 1e indruk als gewoon weer een andere IPA binnen het grote en soms rijke aanbod. Deze springt er niet per se uit, maar is wel mooi citrusfruitig (vooral met sinaasappel en madarijn) en zeker niet te bitter. Wel koel drinken."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Diep oranje, vrijwel helder en vol koolzuur. Ruim wit en grof schuim, dat geleidelijk wegzakt.

7,7 Neus Intense citrusgeur met een iets zepig randje.

7,8 Smaak Fris en fruitig van smaak met citrus tinten en gelijk ook mild bitterig.

Spijssuggestie Fruitige zaken als vruchtensalades, -taart, -gebakjes, -cake. Wit vlees/vis als kip of kabeljauw of tong bereid met (gedroogde) vruchten (die laatste spijzen ook bereid in de tajine).

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen