5,3

Caracole Ambre

Brasserie Caracole (4)

Caracole Ambre is een amberkleurig Belgian Ale. Dit bier is vrij zoet met een fruitige toets. Fijne smaken van karamel, toffee en toast. In de afdronk is dit bier ook vrij zoet en fruitig.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

5,3

Het oordeel van de Bierista's

Caracole Ambre is beoordeeld met een gemiddelde van 5,3 door onze Bierista's

5,3

Smaak

5,3

Zicht

4,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Interessant biertje op het zicht maar niet echt uitgesproken in neus en smaak. Borrelt fris en sprankelend uit de fles koolzuur, zurig zoet, alcoholisch mondgevoel dat de karamel, licht koffie en hop nasmaak teveel overheerst."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht meer oranje dan amber, wat wazig, eiwitte schuimkraag sprankelend maar inzakkend.

5,0 Neus fris en fruitige toetsen; perzik, abrikoos, karamel, iets zurigs

6,0 Smaak koolzuur, zurig, alcoholisch mondgevoel dat de karamel, licht koffie en hop nasmaak teveel overheerst. Smaak evolutie is kort en blijft vooraan in de mond en verdwijnt redelijk snel.

Spijssuggestie Kip en gevogelte, Jonge en romige kazen, stevigere salades

4,6

"Pff. Zoetzuurheid en fruitig. Relatief (onnodig) zwaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,0 Zicht Rood. Redelijk doorzichtig

4,6 Neus

4,6 Smaak Zoet, zuur, fruitig

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen

Bokkenwandeling Leiden 2026: 24 café's en 4 routes

Bokkenwandeling Leiden op 8 november 2026: vier routes langs 24 café's, zes bockbieren en hapjes. Ontdek tijden, ticketprijzen en aanmelden.

Verder lezen

La Chouffe: het bijzondere verhaal achter de brouwerij

Ontdek het verhaal van La Chouffe: twee zwagers, 49 liter bier, de kabouter Marcel, de verkoop aan Duvel Moortgat en vijf bekende Chouffe-bieren.

Verder lezen