7,2

12 Stuyvers Winter Bier

Brouwerij de 12 Stuyvers (6)

12 Stuyvers Winter Bier is een Winterbier. Dit bier is met veel liefde en passie gebrouwen om je warm te houden tijdens de gure wintermaanden. Heerlijk om voor de open haard rustig van te genieten. Dit bier wordt eenmaal per jaar gebrouwen. De gebruikte mouten, gist en toegevoegde kruiden geven het bier een volle en complexe smaak. Het bier heeft tonen van chocolade, kaneel, specerijen en een stroperige afdronk. Bewaar dit bier koel en donker, dit komt de smaak ten goede. Drink het bier bij een temeratuur van rond de 10°C

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

12 Stuyvers Winter Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,1

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Winterbier zoals men zich dat voorstelt. Zoet, donker, verwarmend en zeer kruidig. Alcoholische afdronk, en ook nasmaak die aan kerst doet denken. Nasmaak blijft lang behouden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helde donker bruin bier met een rood steek. Op de top een crème kleurige, kleine, niet houdbare kraag van gemengde bellen.

6,5 Neus Fris en erg kruidig, anijs achtig met speculaas kruiden. Intens geurend maar jammer genoeg geen geweldige geur.

6,5 Smaak Winterbier zoals men zich dat voorstelt. Zoet, donker, verwarmend, zeer kruidig, met een alcoholische afdronk, en ook nasmaak die aan kerst doet denken. Kruidigheid blijft zeer lang in de keel present. niet zo mijn ding.

Spijssuggestie Varkensrollade

7,8

"Lekker verwarmend biertje. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Bruin bier met redelijke beige schuimkraag.

7,2 Neus Kruidig en fruitig

7,6 Smaak Kruidig, gedroogd rood fruit en een beetje zoet.

Spijssuggestie Rood en gegrild vlees. Zoet desert.

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen