7,4

12 Stuyvers Winter Bier

Brouwerij de 12 Stuyvers (6)

12 Stuyvers Winter Bier is een Winterbier. Dit bier is met veel liefde en passie gebrouwen om je warm te houden tijdens de gure wintermaanden. Heerlijk om voor de open haard rustig van te genieten. Dit bier wordt eenmaal per jaar gebrouwen. De gebruikte mouten, gist en toegevoegde kruiden geven het bier een volle en complexe smaak. Het bier heeft tonen van chocolade, kaneel, specerijen en een stroperige afdronk. Bewaar dit bier koel en donker, dit komt de smaak ten goede. Drink het bier bij een temeratuur van rond de 10°C

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

12 Stuyvers Winter Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Mooi vol bier, met donkere, warme zoete tonen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,5 Zicht Helder, amber tot donker koper, weinig tot geen schuimkraag

8,0 Neus Tonen van koffie, chocola, caramel

8,0 Smaak Volle moutige tonen, kruidige tonen, zoet, chocolade

Spijssuggestie Heerlijk om te genieten met winterse gerechten, het zoetje kan goed bij kruidkoek, of andere zoete gerechten waar de winterse kruiden in verwerkt zijn.

6,5

"Winterbier zoals men zich dat voorstelt. Zoet, donker, verwarmend en zeer kruidig. Alcoholische afdronk, en ook nasmaak die aan kerst doet denken. Nasmaak blijft lang behouden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helde donker bruin bier met een rood steek. Op de top een crème kleurige, kleine, niet houdbare kraag van gemengde bellen.

6,5 Neus Fris en erg kruidig, anijs achtig met speculaas kruiden. Intens geurend maar jammer genoeg geen geweldige geur.

6,5 Smaak Winterbier zoals men zich dat voorstelt. Zoet, donker, verwarmend, zeer kruidig, met een alcoholische afdronk, en ook nasmaak die aan kerst doet denken. Kruidigheid blijft zeer lang in de keel present. niet zo mijn ding.

Spijssuggestie Varkensrollade

7,8

"Lekker verwarmend biertje. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Bruin bier met redelijke beige schuimkraag.

7,2 Neus Kruidig en fruitig

7,6 Smaak Kruidig, gedroogd rood fruit en een beetje zoet.

Spijssuggestie Rood en gegrild vlees. Zoet desert.

Adventskalender Merry Beermas extra voordelig in de voorverkoop

Nee, we hebben geen zonnesteek. De Merry Beermas Adventskalender is nu in de voorverkoop.

Verder lezen

Grolsch koopt Gulpener

Ze waren al met elkaar verbonden. Nu heeft Grolsch definitief Gulpener overgenomen. Hoe zit dat?

Verder lezen

Köstritzer Kellerbier echt even wat anders

Soms wil je net even wat anders. Köstritzer Kellerbier is een verrassende smaakvolle keuze. Prima voor bij de barbecue tijdens zomerse avonden.

Verder lezen

Cenosillicafobie, je zult het maar hebben

Cenosillicafobie, een duur woord voor een erg vervelende aandoening. Deze fobie is de ware nachtmerrie voor iedereen die van bier houdt.

Verder lezen