Bierbrouwerij De Pauw (11)
Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.
Verder lezenFrank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.
Verder lezenGulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.
Verder lezenTel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!
Verder lezen
""Honingbier zonder honing, witbier zonder tarwe" staat op het etiket ;-) Dit komt omdat de brouwer van Pauw de honing was vergeten toe te voegen en aangezien dit blonde bier toch goed smaakte besloot men het als zodanig op de markt te brengen. Dit bier is een moderne cross over van het traditionele Pauw Blonde Trots honingbier (die dus wel met honing) en Pauw Zomertrots witbier. Ik begrijp wel waarom Pauw dit honingbier, door een vergissing zonder honing, toch op de markt heeft gebracht want het is alsnog een geslaagd recept."
Pieter G