1. Bierista
  2. Wild Beer Tepache
7,5

Wild Beer Tepache

The Wild Beer Co (21)

Wild Beer Tepache is een traditionele Mexicaanse gefermenteerde drank gemaakt van de schil van ananas, en is gezoet met piloncillosuiker, gekruid met kaneel. De originele Mexicaanse drank heeft nauwelijks alcohol. Bij The Wild Beer Company maakten ze er een volwaardig bier van. Met behoud van de ananassmaak en met kruiden als kaneel en kruidnagel. Het is en blijft een fantastische dorstlesser; koud serveren!

Details

Brouwerij
The Wild Beer Co
Bierstijl
Fruitbier
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Wild Beer Tepache is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Verfrissend zuur bier met ananas en subtiele kruidge tonen van kruidnagel en kaneel."

Alain Schepers

9.228

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Donkergoud, amber met een inzakkende schuikraag.

7,0 Neus Licht fruitig en een beetje funky geur.

7,5 Smaak Zure funky smaak met subtiele fruitige tonen van fruit, ananas en kruiden en specerijen.

Spijssuggestie Burito

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--