7,5

Wild Beer Tepache

The Wild Beer Co (19)

Wild Beer Tepache is een traditionele Mexicaanse gefermenteerde drank gemaakt van de schil van ananas, en is gezoet met piloncillosuiker, gekruid met kaneel. De originele Mexicaanse drank heeft nauwelijks alcohol. Bij The Wild Beer Company maakten ze er een volwaardig bier van. Met behoud van de ananassmaak en met kruiden als kaneel en kruidnagel. Het is en blijft een fantastische dorstlesser; koud serveren!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Wild Beer Tepache is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Verfrissend zuur bier met ananas en subtiele kruidge tonen van kruidnagel en kaneel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Donkergoud, amber met een inzakkende schuikraag.

7,0 Neus Licht fruitig en een beetje funky geur.

7,5 Smaak Zure funky smaak met subtiele fruitige tonen van fruit, ananas en kruiden en specerijen.

Spijssuggestie Burito

Een vorstelijk bier met royaal veel hop

Het is al weer even geleden, maar als je in Gulpen ‘Koningin Maxima’ zegt, beginnen ze spontaan anekdotes te vertellen.

Verder lezen

Veel kandidaten voor de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij bier

Het schiet al weer lekker op met Dry January, we pikken er een paar tips uit die we van Bierista’s hebben mogen ontvangen.

Verder lezen

Of je worst lust

Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, deze dag is misschien wel de ‘worst day of the year’.

Verder lezen

La Trappe Witte Trappist laat de zon schijnen

Om te kijken of de zon ook daadwerkelijk doorbreekt als je een fles met een fris zomerbier opent, hebben we La Trappe Witte Trappist op de proeftafel gezet.

Verder lezen