7,5

Wild Beer Tepache

The Wild Beer Co (21)

Wild Beer Tepache is een traditionele Mexicaanse gefermenteerde drank gemaakt van de schil van ananas, en is gezoet met piloncillosuiker, gekruid met kaneel. De originele Mexicaanse drank heeft nauwelijks alcohol. Bij The Wild Beer Company maakten ze er een volwaardig bier van. Met behoud van de ananassmaak en met kruiden als kaneel en kruidnagel. Het is en blijft een fantastische dorstlesser; koud serveren!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Wild Beer Tepache is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

6,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Verfrissend zuur bier met ananas en subtiele kruidge tonen van kruidnagel en kaneel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Donkergoud, amber met een inzakkende schuikraag.

7,0 Neus Licht fruitig en een beetje funky geur.

7,5 Smaak Zure funky smaak met subtiele fruitige tonen van fruit, ananas en kruiden en specerijen.

Spijssuggestie Burito

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen