8,6

Weihenstephaner Winterfestbier

Weihenstephaner (17)

Weihenstephaner Winterfestbier is een smaakvol bier, speciaal gebrouwen voor in de winter. Door een extra lange lagertijd heeft dit bier net even dat beetje extra. Heerlijk om zo van te genieten, maar ook aanbevolen bij Duitse vleesspecialiteiten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Winterbier
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Hopsoorten
Hallertauer Mittelfrüh
Plato
13.3 °P
IBU
25

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Weihenstephaner Winterfestbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Noem het een winterpils dit blonde Winter Festbier, een Brauereiabfüllung van Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan. Lekker makkelijk en heerlijk in al zijn/haar eenvoud van gerstemout en hop."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Lichtgeel, beetje groen ook. Heel helder en iets koolzuur. Het schuim is redelijk, aardig stabiel met medium structuur en wit van kleur.

8,5 Neus Iets licht gerstemoutig, tikje vers grassig, maar ook wat hooi.

8,7 Smaak Lekker subtiel moutige mooie gladde smaak. Dit blonde bier drink je voor je genoegen en glijdt zo naar binnen. Mooie rechtlijnige smaakverdeling, die niet snel zal vervelen. Dit ietwat bescheiden bier drinkt heerlijk weg in zijn/haar gewone eenvoud. Best fris ook. In de afdronk klein beetje droog, licht bitter en wat mout.

Spijssuggestie Kaasjes, noten. Witvis.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen