1. Bierista
  2. Weihenstephaner Winterfestbier
8,6

Weihenstephaner Winterfestbier

Weihenstephaner (17)

Weihenstephaner Winterfestbier is een smaakvol bier, speciaal gebrouwen voor in de winter. Door een extra lange lagertijd heeft dit bier net even dat beetje extra. Heerlijk om zo van te genieten, maar ook aanbevolen bij Duitse vleesspecialiteiten.

Details

Brouwerij
Weihenstephaner
Bierstijl
Oktoberfest
Alcohol
5.8%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Winterbier
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Hopsoorten
Hallertauer Mittelfrüh
Plato
13.3 °P
IBU
25

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Weihenstephaner Winterfestbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,7

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Noem het een winterpils dit blonde Winter Festbier, een Brauereiabfüllung van Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan. Lekker makkelijk en heerlijk in al zijn/haar eenvoud van gerstemout en hop."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Lichtgeel, beetje groen ook. Heel helder en iets koolzuur. Het schuim is redelijk, aardig stabiel met medium structuur en wit van kleur.

8,5 Neus Iets licht gerstemoutig, tikje vers grassig, maar ook wat hooi.

8,7 Smaak Lekker subtiel moutige mooie gladde smaak. Dit blonde bier drink je voor je genoegen en glijdt zo naar binnen. Mooie rechtlijnige smaakverdeling, die niet snel zal vervelen. Dit ietwat bescheiden bier drinkt heerlijk weg in zijn/haar gewone eenvoud. Best fris ook. In de afdronk klein beetje droog, licht bitter en wat mout.

Spijssuggestie Kaasjes, noten. Witvis.

15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--