1. Bierista
  2. Waardamse Tripel
6,9

Waardamse Tripel

Brouwerij Stokhove (2)

Waardamse Tripel is een Belgische stijl Tripel, kracht, zoet en boordevol smaak. Dit goudkleurige bier werd twee jaar achtereen verkozen tot het Beste Bier van het Brugs Bierfestival.

Details

Brouwerij
Brouwerij Stokhove
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Prijzen
Winaar Beste Bier Brugs Bierfestival 2014, 2015
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Waardamse Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Licht tot medium bodied, een beetje waterig gevoel. Onder het gemiddelde."

spook

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,2 Zicht Enigzins troebelig goudkleurig bier met een mooie volle witte schuimkraag.

7,2 Neus Aroma van gist, lichr gekleurd fruit, zoetig, licht citrus, licht bloemige. Het bier ruikt zeker ook beetje moutig met geur van specifiek appel en perzik. Ergens lijkt het kruidige van koriander terug te komen.

7,0 Smaak Smaak is medium zoet, licht metaal, licht bloemige, fruitige, licht bittere afdronk. Zoetig als in de fruitigheid van sinaasappel, appel en perzik. Ook zeker een bepaalde bitterheid aan het einde.

Spijssuggestie Zou het zeker aanraden met een lekker stukje kip. Bereidingswijze maakt niet zoveel uit. Bij voorkeur een stukje kip uit de oven. Bereidt met bacom en het zoete van honing. Doe vooral niet te moeiijk. Kan zeker gecombineerd worden met bijvoorbeeld geitenkaas.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--