6,9

Waardamse Tripel

Brouwerij Stokhove (2)

Waardamse Tripel is een Belgische stijl Tripel, kracht, zoet en boordevol smaak. Dit goudkleurige bier werd twee jaar achtereen verkozen tot het Beste Bier van het Brugs Bierfestival.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Prijzen
Winaar Beste Bier Brugs Bierfestival 2014, 2015
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Waardamse Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,0

Smaak

6,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Licht tot medium bodied, een beetje waterig gevoel. Onder het gemiddelde."

spook

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,2 Zicht Enigzins troebelig goudkleurig bier met een mooie volle witte schuimkraag.

7,2 Neus Aroma van gist, lichr gekleurd fruit, zoetig, licht citrus, licht bloemige. Het bier ruikt zeker ook beetje moutig met geur van specifiek appel en perzik. Ergens lijkt het kruidige van koriander terug te komen.

7,0 Smaak Smaak is medium zoet, licht metaal, licht bloemige, fruitige, licht bittere afdronk. Zoetig als in de fruitigheid van sinaasappel, appel en perzik. Ook zeker een bepaalde bitterheid aan het einde.

Spijssuggestie Zou het zeker aanraden met een lekker stukje kip. Bereidingswijze maakt niet zoveel uit. Bij voorkeur een stukje kip uit de oven. Bereidt met bacom en het zoete van honing. Doe vooral niet te moeiijk. Kan zeker gecombineerd worden met bijvoorbeeld geitenkaas.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen