Waardamse Tripel

6,2 Zicht Enigzins troebelig goudkleurig bier met een mooie volle witte schuimkraag.

7,2 Neus Aroma van gist, lichr gekleurd fruit, zoetig, licht citrus, licht bloemige. Het bier ruikt zeker ook beetje moutig met geur van specifiek appel en perzik. Ergens lijkt het kruidige van koriander terug te komen.

7,0 Smaak Smaak is medium zoet, licht metaal, licht bloemige, fruitige, licht bittere afdronk. Zoetig als in de fruitigheid van sinaasappel, appel en perzik. Ook zeker een bepaalde bitterheid aan het einde.

Spijs suggestie Zou het zeker aanraden met een lekker stukje kip. Bereidingswijze maakt niet zoveel uit. Bij voorkeur een stukje kip uit de oven. Bereidt met bacom en het zoete van honing. Doe vooral niet te moeiijk. Kan zeker gecombineerd worden met bijvoorbeeld geitenkaas.