1. Bierista
  2. Waardamse Dubbel
6,2

Waardamse Dubbel

Brouwerij Stokhove (2)

Waardamse Dubbel is een bier van hoge gisting. Schenk dit bier langzaam uit. Je kunt het gistdepot meeschenken of in de fles laten zitten. Het aroma zit vol met geuren van gebrande mout, gedroogde vruchten en chocolade.

Details

Brouwerij
Brouwerij Stokhove
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,2

Het oordeel van de Bierista's

Waardamse Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,6

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Het geeft bij meerdere slokken maar een iets-war dun gevoel en dus een lichte body. Het is niet bier wat me echt overtuigd als andere dubbels wel onmiddellijk doen. Welke onderscheidende smaken ze de er stubtiel ook tussendoor hebben. Meer dan gemiddeld koolzuur wat ik niet prettig vind drinken en de smaak aan het einde eindigt wat abrupt. In plaats van meer dubbels waarbij het langer blijft hangen die heerlijke nasmaak."

spook

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Vind 't een iets watdiepe roodbruine kleur met beige kraag hebben bij 't inschenken.

7,4 Neus Je ruikt goed de aroma van geroosterde mout met een stubtiele en lichte caramel toets.

6,6 Smaak Je proeft dan ook zeer goed de gebrande mout en caramel op de rug. Toch merk ik ergens bij deze dubbel wel een lichte metallic smaak.

Spijssuggestie Zou het bier persoonlijk niet aanraden. Is een heel persoonlijk bier als je deze lekker vindt.

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--