7,1

Voortsche Dubbel

Voortsche Bieren (1)

Voortsche Dubbel is een Dubbel. Een zacht, lichtzoet streekbier. Rond van smaak door gekarameliseerde en gebrande moutsoorten. Lichte bitterheid door verfijnde hopsoorten. Gebrouwen bij Grain d'Orge in Homburg in België.

Details

Brouwerij

Voortsche Bieren

Bierstijl

Dubbel

Alcohol

7.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

7 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

7,1

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

7,1

Voortsche Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,1

"Voortsche Dubbel is een zacht, lichtzoet streekbier. Rond van smaak door gekarameliseerde en gebrande moutsoorten. Lichte bitterheid door verfijnde hopsoorten. Mooi ambachtelijk ogende Dubbel. Het recept werd ontwikkeld door microbrouwerij Voorthuizen in Nederland maar het bier wordt gebrouwen en gebotteld bij Grain d'Orge in Homburg, België. Dus is het nu een Belgisch streekbier of een Nederlandsch streekbier? Ach, gewoon proeven en genieten."

Pieter Groen

4.800

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,4 Zicht Donkerbruin met cremige stevige schuimkraag die lang blijft staan. Beetje troebel en als het depot, naar eigen wens, wordt meegeschonken dan wordt de troebelheid ook ambachtelijk Dubbel.

7,0 Neus Zoetig, karamel en een beetje rozijnen. Beetje metaalgeur maar niet storend.

7,2 Smaak Volle en ronde smaak. Zoet en gebrande mout is duidelijk herkenbaar. Nasmaak van alcohol en gebrande mout en een lekker beetje nabitter.

Spijssuggestie Vleesgerechten, of natuurlijk gewoon tussendoor om er met aandacht van te genieten.

20-10-20

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen