Voortsche Bieren (3)
Wat is roggebier? En hoe smaakt het? Ontdek wat rogge doet met bier en ontdek het verschil tussen Duits Roggenbier, Rye Pale Ale en Rye IPA.
Verder lezenDe Nederlandse biermarkt krimpt verder. 100 brouwerijen sloten hun deuren. Hoge bieraccijns en grensinkopen zetten de sector onder druk.
Verder lezenWaarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.
Verder lezenRestaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.
Verder lezen
"Voortsche Dubbel is een zacht, lichtzoet streekbier. Rond van smaak door gekarameliseerde en gebrande moutsoorten. Lichte bitterheid door verfijnde hopsoorten. Mooi ambachtelijk ogende Dubbel. Het recept werd ontwikkeld door microbrouwerij Voorthuizen in Nederland maar het bier wordt gebrouwen en gebotteld bij Grain d'Orge in Homburg, België. Dus is het nu een Belgisch streekbier of een Nederlandsch streekbier? Ach, gewoon proeven en genieten."
Pieter G