6,3

Umbri Cotta 68

Mastri Birrai Umbri (10)

Umbri Cotta 68 is een Strong Ale. Het bier is gebrouwen door Mastri Birrai Umbri en heeft een alcoholpercentage van 7,5%.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Umbri Cotta 68 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

6,2

Smaak

7,0

Zicht

6,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,3

"In de Italiaanse schaduw een welkome dorstlesser maar geen smaakvol of karaktervol bier. het heeft wat zoetig en rijp fruit, een wat zoete mout maar ik mis er wat in lijkt het.... het is wat vlak om dit bier echt een genotsmoment te maken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht licht amber / robijn rode zachte kleur, een fijne schuimkraag.

6,0 Neus Weinig... het zoetige van mout en rijp fruit komt naar boven.

6,2 Smaak Net als de neus, weinig.... wat rijp fruit en een moutige zoetheid. er lijkt een ingredient vergeten te zijn. het is wat dun en vlak.

Spijssuggestie Gekruide kazen.

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen