4,5

Thornbridge California Sun

Thornbridge Brewery (40)

Thornbridge California Sun is een Session IPA. Klassieke hoparoma's van dennen, hars en citrusvruchten en een bittere en droge afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,5

Het oordeel van de Bierista's

Thornbridge California Sun is beoordeeld met een gemiddelde van 4,5 door onze Bierista's

4,5

Smaak

4,5

Zicht

4,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,5

"Rijke IPA geur (met citrus tonen) stuift je al direct vanuit het net opengetrokken blikje tegemoet zo lijkt het. Dit blijkt misleidend eenmaal in het glas. Dan pakt dit bier niet al te voordelig uit, voor zover het al uitpakt."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,5 Zicht Goudgeel, helder en vol koolzuur. Ruim wit schuim dat wisselend is in structuur (grote bellen/kleine bellen) en langzaam inzakt.

4,6 Neus Geur luchtigjes gevuld met citrus, dennen, boslucht en een idee van rozijntjes.

4,5 Smaak Wat vlakke smaak, licht voorzien van bitter en de citrus tonen (mandarijn met name) en weer iets rozijn. Geen geweldige openbaring door wat karakterloze smaakbeleving. Vooral droogte is hier killing voor een IPA die California Sun heet, weliswaar afkomstig is uit Groot-Brittannië en waaraan dorstlessende frisheid ontbreekt. In de afdronk blijvende droogte.

Spijssuggestie Hiervoor geen suggesties.

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen

Guinness met een bavette van de barbecue

Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.

Verder lezen

vandeStreek bier gaat verhuizen

vandeStreek bier gaat verhuizen van Nieuw Overvecht naar een groot bedrijfspand op Strijkviertel in Utrecht. Ronald en Sander nemen je mee.

Verder lezen

De opkomst en val van BrewDog

BrewDog was ooit het icoon van de craftbier revolutie. Het merk zakte diep en werd dit voorjaar gekocht door een investeringsmaatschappij.

Verder lezen