4,5

Thornbridge California Sun

Thornbridge Brewery (40)

Thornbridge California Sun is een Session IPA. Klassieke hoparoma's van dennen, hars en citrusvruchten en een bittere en droge afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

4,5

Het oordeel van de Bierista's

Thornbridge California Sun is beoordeeld met een gemiddelde van 4,5 door onze Bierista's

4,5

Smaak

4,5

Zicht

4,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
4,5

"Rijke IPA geur (met citrus tonen) stuift je al direct vanuit het net opengetrokken blikje tegemoet zo lijkt het. Dit blijkt misleidend eenmaal in het glas. Dan pakt dit bier niet al te voordelig uit, voor zover het al uitpakt."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,5 Zicht Goudgeel, helder en vol koolzuur. Ruim wit schuim dat wisselend is in structuur (grote bellen/kleine bellen) en langzaam inzakt.

4,6 Neus Geur luchtigjes gevuld met citrus, dennen, boslucht en een idee van rozijntjes.

4,5 Smaak Wat vlakke smaak, licht voorzien van bitter en de citrus tonen (mandarijn met name) en weer iets rozijn. Geen geweldige openbaring door wat karakterloze smaakbeleving. Vooral droogte is hier killing voor een IPA die California Sun heet, weliswaar afkomstig is uit Groot-Brittannië en waaraan dorstlessende frisheid ontbreekt. In de afdronk blijvende droogte.

Spijssuggestie Hiervoor geen suggesties.

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen