1. Bierista
  2. Sterck 10
6,2

Sterck 10

Brouwerij Sterck (4)

Sterck 10 is een Belgian Dark Strong Ale, een donker bier met flink wat alcohol. De 9,4% heeft een verwarmend effect. De smaak is vol en zoet met tonen van karamel en een touch van chocolade.

Details

Brouwerij
Brouwerij Sterck
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,2

Het oordeel van de Bierista's

Sterck 10 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,0

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Zoet
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Zware jongen deze Sterck 10. Dat merk je aan de alcoholische afdronk, die samen gaat met de smaak van laurierdrop. Het is dan ook niet verwonderlijk dat het vrij zoet is. "

Marc Lamberts

19.590

Review
Aroma
Zoet
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Bruin, troebel met een laagje schuim dat snel inzakt.

5,8 Neus Laurierdrop, maar ook een beetje muf en alcoholisch.

6,3 Smaak Zoet, laurierdrop en gedroogd fruit. Alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Oude kaas met stroop.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--