6,2

Sterck 10

Brouwerij Sterck (4)

Sterck 10 is een Belgian Dark Strong Ale, een donker bier met flink wat alcohol. De 9,4% heeft een verwarmend effect. De smaak is vol en zoet met tonen van karamel en een touch van chocolade.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,2

Het oordeel van de Bierista's

Sterck 10 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,2 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,0

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Zoet
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Zware jongen deze Sterck 10. Dat merk je aan de alcoholische afdronk, die samen gaat met de smaak van laurierdrop. Het is dan ook niet verwonderlijk dat het vrij zoet is. "

Review
Aroma
Zoet
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Bruin, troebel met een laagje schuim dat snel inzakt.

5,8 Neus Laurierdrop, maar ook een beetje muf en alcoholisch.

6,3 Smaak Zoet, laurierdrop en gedroogd fruit. Alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Oude kaas met stroop.

La Trappe Quadrupel Special Edition 2026: eerbetoon aan een klassieker

La Trappe Quadrupel Special Edition 2026 zet een iconisch trappistenbier in de schijnwerpers. Ontdek het verhaal achter deze bijzondere editie.

Verder lezen

Driehoekstest met bier - zo proef je blind het verschil

Drie glazen, twee bieren: herken jij het verschil? Leer hoe je thuis een driehoekstest doet en wat de uitslag zegt over jouw smaakvermogens.

Verder lezen

Henri Reuchlin: bierkenner, auteur en biersommelier

Henri Reuchlin is bierkenner, auteur en biersommelier. Ontdek zijn rol in de Nederlandse biercultuur, zijn boeken en zijn nieuwste HOP ODE.

Verder lezen

Hop Ode - nieuwe boek van Henri Reuchlin gepresenteerd

Henri Reuchlin presenteert HOP ODE tijdens het Fresh Hop Festival. Ontdek zijn nieuwe boek vol verhalen over hop, bier en biergeschiedenis.

Verder lezen