1. Bierista
  2. St. Feuillien Cuvée Reserve 10 jaar Gerijpt
8,0

St. Feuillien Cuvée Reserve 10 jaar Gerijpt

Brouwerij St. Feuillien (20)

St. Feuillien Cuvée Reserve is een beperkte uitgave van de Cuvée Reserve. Deze uitgave is namelijk 10 jaar gerijpt! De rijping heeft het bier ontwikkeld tot een complex en rijk bier. Warme aroma's van laurier en drop, met eenzelfde smaak met hinten van zoethout.

Details

Brouwerij
Brouwerij St. Feuillien
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

St. Feuillien Cuvée Reserve 10 jaar Gerijpt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een fijn degustatiebier om rustig van te genieten. Verschillende manieren van proeven maakt het interessant om de verschillende smaken eruit te halen."

Rick Kuijpers

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Hij is de niet geheel troebel, maar helder genoeg voor minimale doorkijk.

7,5 Neus Zeer zachte maar fruitige geur. Sporen van karamel of honing tinten

8,0 Smaak Frisse smaak, heeft een zoete begin smaak met een zuur vervolg. Het koolzuur verdrijft eventueel een klein gedeelte van de smaak door de prikkeling op de tong. Kleine bittere afdronk

Spijssuggestie Een plankje met volle kazen die niet overheersend zijn, en een vers stukje brood ernaast.

05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--