1. Bierista
  2. St. Feuillien Cuvée Reserve 10 jaar Gerijpt
8,0

St. Feuillien Cuvée Reserve 10 jaar Gerijpt

Brouwerij St. Feuillien (20)

St. Feuillien Cuvée Reserve is een beperkte uitgave van de Cuvée Reserve. Deze uitgave is namelijk 10 jaar gerijpt! De rijping heeft het bier ontwikkeld tot een complex en rijk bier. Warme aroma's van laurier en drop, met eenzelfde smaak met hinten van zoethout.

Details

Brouwerij
Brouwerij St. Feuillien
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

St. Feuillien Cuvée Reserve 10 jaar Gerijpt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een fijn degustatiebier om rustig van te genieten. Verschillende manieren van proeven maakt het interessant om de verschillende smaken eruit te halen."

Rick Kuijpers

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Hij is de niet geheel troebel, maar helder genoeg voor minimale doorkijk.

7,5 Neus Zeer zachte maar fruitige geur. Sporen van karamel of honing tinten

8,0 Smaak Frisse smaak, heeft een zoete begin smaak met een zuur vervolg. Het koolzuur verdrijft eventueel een klein gedeelte van de smaak door de prikkeling op de tong. Kleine bittere afdronk

Spijssuggestie Een plankje met volle kazen die niet overheersend zijn, en een vers stukje brood ernaast.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--