1. Bierista
  2. St. Feuillien Cuvée Reserve 10 jaar Gerijpt
8,0

St. Feuillien Cuvée Reserve 10 jaar Gerijpt

Brouwerij St. Feuillien (20)

St. Feuillien Cuvée Reserve is een beperkte uitgave van de Cuvée Reserve. Deze uitgave is namelijk 10 jaar gerijpt! De rijping heeft het bier ontwikkeld tot een complex en rijk bier. Warme aroma's van laurier en drop, met eenzelfde smaak met hinten van zoethout.

Details

Brouwerij
Brouwerij St. Feuillien
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
0,8 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

St. Feuillien Cuvée Reserve 10 jaar Gerijpt is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een fijn degustatiebier om rustig van te genieten. Verschillende manieren van proeven maakt het interessant om de verschillende smaken eruit te halen."

Rick Kuijpers

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Hij is de niet geheel troebel, maar helder genoeg voor minimale doorkijk.

7,5 Neus Zeer zachte maar fruitige geur. Sporen van karamel of honing tinten

8,0 Smaak Frisse smaak, heeft een zoete begin smaak met een zuur vervolg. Het koolzuur verdrijft eventueel een klein gedeelte van de smaak door de prikkeling op de tong. Kleine bittere afdronk

Spijssuggestie Een plankje met volle kazen die niet overheersend zijn, en een vers stukje brood ernaast.

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--