5,9

Smith Street Amber Lager [DOMINIK]

Smith Street Brew (1)

Smith Street Amber Lager [DOMINIK] is een Lager van 5,3%. Het bier is gebrouwen door Smith Street Brew.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.3%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

5,9

Het oordeel van de Bierista's

Smith Street Amber Lager [DOMINIK] is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,8

Smaak

7,0

Zicht

5,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,9

"Een vrij vlak bier waarbij je voornamelijk het mout terug proeft. In de nasmaak (die lang aanwezig blijft) komt er nog wel een fijn bittertje naar boven, maar meer dan dat zit er niet in."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig helder bier met een mooie schuimkraag bestaande uit medium bellen.

5,0 Neus Een licht zoet moutige geur. Het heeft een beetje een flauwe smaak die lijkt op medicijnen. Niet echt een aantrekkelijke geur

5,8 Smaak Een doordinkbaar bier waarbij je het mout goed proeft. De afdronk is vrij vlak, maar in de nasmaak komt er een fijne bitterheid naar boven.

Spijssuggestie aardappelpuree, doe er een flinke klont boter bij met schnitzel of ander gepaneerd vlees. Czech Amber Lager is ook heerlijk bij Nasi Goreng met satésaus, loempia's of Foo yong hai. Maar de absolute topper met Amber Lager is sushi met zalm, wasabi en gember.

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen