1. Bierista
  2. Smith Street Amber Lager [DOMINIK]
5,9

Smith Street Amber Lager [DOMINIK]

Smith Street Brew (1)

Smith Street Amber Lager [DOMINIK] is een Lager van 5,3%. Het bier is gebrouwen door Smith Street Brew.

Details

Brouwerij
Smith Street Brew
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.3%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

5,9

Het oordeel van de Bierista's

Smith Street Amber Lager [DOMINIK] is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,8

Smaak

7,0

Zicht

5,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,9

"Een vrij vlak bier waarbij je voornamelijk het mout terug proeft. In de nasmaak (die lang aanwezig blijft) komt er nog wel een fijn bittertje naar boven, maar meer dan dat zit er niet in."

Jeffrey Vleeming

7.268

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig helder bier met een mooie schuimkraag bestaande uit medium bellen.

5,0 Neus Een licht zoet moutige geur. Het heeft een beetje een flauwe smaak die lijkt op medicijnen. Niet echt een aantrekkelijke geur

5,8 Smaak Een doordinkbaar bier waarbij je het mout goed proeft. De afdronk is vrij vlak, maar in de nasmaak komt er een fijne bitterheid naar boven.

Spijssuggestie aardappelpuree, doe er een flinke klont boter bij met schnitzel of ander gepaneerd vlees. Czech Amber Lager is ook heerlijk bij Nasi Goreng met satésaus, loempia's of Foo yong hai. Maar de absolute topper met Amber Lager is sushi met zalm, wasabi en gember.

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--