7,6

Sint Christoffel Bock

Sint Christoffel Speciaalbieren (7)

Sint Christoffel Bock is een Dubbelbock, een sterk bockbier met 8,7% alcohol. Dit bier staat bol van de aroma's van koffie en chocolade. Dit bier heeft een eigen karakter en dat wordt gewaardeerd door bierliefhebbers. Niet voor niets scoort dit bockbier vaak hoge ogen tijdens biercompetities.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.7%
Categorie
Donker en Rijk
Prijzen
Beste Dubbelbock 2013 PINT Beste Bockbierverkiezing, Beste Dubbelbock 2014 PINT Beste Bockbierverkiezing
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend
IBU
22

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Sint Christoffel Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een mooie stevige dubbelbock met tonen van chocolade en koffie"

Kees Kremer

11.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker rood- bruin en troebel met een crèmekleurige stevige schuimkraag

7,2 Neus Gebrande mout, kruidig en koffie

7,6 Smaak Gebrandemout, kruidig, chocolade en koffie, licht bitter in afdronk

Spijssuggestie Blauwe kazen,

7,8

"Een volle dubbelbock met tonen van koffie en gebrande mout "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Helder roodbruin met een mooie crème kleurige schuimkraag

7,0 Neus Zoet koffie en gebrande mout

7,8 Smaak Koffie chocolade en gebrande mout

Spijssuggestie Chinees of Indisch eten

7,5

"Een heerlijke dubbelbock, "

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht roodbruin, helder, matige schuimkraag

7,2 Neus moutig en tonen van koffie

Smaak fris, moutig, tonen van koffie en chocolade, volle nasmaak

Spijssuggestie iewat pittige kaas, zoals roodkorst

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen