1. Bierista
  2. Sint Christoffel Bock
7,6

Sint Christoffel Bock

Sint Christoffel Speciaalbieren (7)

Sint Christoffel Bock is een Dubbelbock, een sterk bockbier met 8,7% alcohol. Dit bier staat bol van de aroma's van koffie en chocolade. Dit bier heeft een eigen karakter en dat wordt gewaardeerd door bierliefhebbers. Niet voor niets scoort dit bockbier vaak hoge ogen tijdens biercompetities.

Details

Brouwerij
Sint Christoffel Speciaalbieren
Bierstijl
Dubbelbock
Alcohol
8.7%
Categorie
Donker en Rijk
Prijzen
Beste Dubbelbock 2013 PINT Beste Bockbierverkiezing, Beste Dubbelbock 2014 PINT Beste Bockbierverkiezing
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend
IBU
22

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Sint Christoffel Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een mooie stevige dubbelbock met tonen van chocolade en koffie"

Kees Kremer

11.240

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker rood- bruin en troebel met een crèmekleurige stevige schuimkraag

7,2 Neus Gebrande mout, kruidig en koffie

7,6 Smaak Gebrandemout, kruidig, chocolade en koffie, licht bitter in afdronk

Spijssuggestie Blauwe kazen,

7,8

"Een volle dubbelbock met tonen van koffie en gebrande mout "

Arnold Ganzevles

24.113

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Helder roodbruin met een mooie crème kleurige schuimkraag

7,0 Neus Zoet koffie en gebrande mout

7,8 Smaak Koffie chocolade en gebrande mout

Spijssuggestie Chinees of Indisch eten

7,5

"Een heerlijke dubbelbock, "

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht roodbruin, helder, matige schuimkraag

7,2 Neus moutig en tonen van koffie

Smaak fris, moutig, tonen van koffie en chocolade, volle nasmaak

Spijssuggestie iewat pittige kaas, zoals roodkorst

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--