1. Bierista
  2. Septem Wet Hop 2018
5,9

Septem Wet Hop 2018

Septem Microbrewery (4)

Septem Wet Hop is gebrouwen met verse hop. Dat hopkarakter komt duidelijk naar voren in deze American Red Ale. Fijne moutige aroma's, maar met een prominente rol voor de hop.

Details

Brouwerij
Septem Microbrewery
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
5.6%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,9

Het oordeel van de Bierista's

Septem Wet Hop 2018 is beoordeeld met een gemiddelde van 5,9 door onze Bierista's

5,9

Smaak

5,8

Zicht

5,9

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,9

"Uit de Griekse Septem's Hobby Hoppie Series de Home Grown Hops No. 5, met 5,6 % alcohol. Je verwacht wellicht een bittere bom, maar dat valt aanvankelijk wel mee. Eerder zijn het de hop aroma's, die een beroep doen op de smaakpapillen. Al blijft alles wat ondefinieerbaar en lastig te doorgronden. Ook wat de bedoeling is. Dit bier lijkt uiteindelijk meer een zoektocht naar een balans tussen bitter en aroma, waarvan het laatste minder pregnant blijft."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

5,8 Zicht Amber, vrij helder en nauwelijks koolzuur. Ruim, redelijk stabiel, grof en beetje gebroken wit schuim.

5,9 Neus Elegante wat moutige/hoppige geur, beetje kruidig en grassig van aard, tikje zoet van honing.

5,9 Smaak Aparte, aanvankelijk nauwelijks bittere, licht zoete (honingachtige) smaak verschijning. Eigenlijk lastig goed te definiëren. Zoekt eerst meer de aroma kant van de gebruikte hoppen (Cascade/Chinook), maar komt zo toch niet helemaal heel sterk uit de verf. Kan dan ook niet meteen overtuigen. In de nasmaak de erg bittere toon van dit geheel.

Spijssuggestie Even gedacht aan kruidkoek.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--