1. Bierista
  2. Sainte Cru Apocalypse Now
6,8

Sainte Cru Apocalypse Now

Bière Sainte Cru (2)

Details

Brouwerij
Bière Sainte Cru
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Sainte Cru Apocalypse Now is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,7

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Dit door de Franse brouwerij in de Elzas Double Belge Anarchist gedoopte bier met de Engelstalige naam blijkt niet echt uitzonderlijk, maar ook niet slecht. Tikje eenzijdig en beperkt in smaak(ontwikkeling). Er is wel een klein rondedansje gaandeweg van wat fruitigheid, maar niet echt verrassend of verfrissend. Ergens zwerft nog wat bitter. Een lastige voor combinaties met spijs."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Zwart (beetje rode gloed), en ondoorzichtig. Een niet zo volle beige en medium schuimkraag, die heel langzaam wegbruist.

6,8 Neus Tikje donkermoutige iets zoetige (karamellige) geur met wat fruit (pruim).

6,8 Smaak Mild romige met karamel doortrokken entree. Voorts wat tintelend, waarbij de zoetigheid blijft. De nasmaak is een beetje bitterig en drogig.

Spijssuggestie Groenten met een bittertje en aardappelen/vlees/jus. Groenten quiches c.q. -taartjes.

25-07-24

Met deze bieren geniet je meer van zomerse dagen

Het zonnetje schijnt, het is warm, tropisch en de avonden zijn lang en zwoel. Wat drink je dan? Wij hebben een aantal dorstlessende tips.

Verder lezen
23-07-24

De UEFA Champions League Trophy bij de Heineken® Experience

Op 25 en 26 juli 2024 staat de UEFA Champions League Trofee in de Heineken® Experience in Amsterdam.

Verder lezen
17-07-24

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen
12-07-24

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--