6,8

Sainte Cru Apocalypse Now

Bière Sainte Cru (2)

Details

Brouwerij

Bière Sainte Cru

Bierstijl

Brown Ale

Alcohol

8.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinkmoment

Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

6,8

Smaak

6,7

Zicht

6,8

Neus

6,8

Sainte Cru Apocalypse Now is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,7

Zicht

6,8

Neus

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,8

"Dit door de Franse brouwerij in de Elzas Double Belge Anarchist gedoopte bier met de Engelstalige naam blijkt niet echt uitzonderlijk, maar ook niet slecht. Tikje eenzijdig en beperkt in smaak(ontwikkeling). Er is wel een klein rondedansje gaandeweg van wat fruitigheid, maar niet echt verrassend of verfrissend. Ergens zwerft nog wat bitter. Een lastige voor combinaties met spijs."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,7 Zicht Zwart (beetje rode gloed), en ondoorzichtig. Een niet zo volle beige en medium schuimkraag, die heel langzaam wegbruist.

6,8 Neus Tikje donkermoutige iets zoetige (karamellige) geur met wat fruit (pruim).

6,8 Smaak Mild romige met karamel doortrokken entree. Voorts wat tintelend, waarbij de zoetigheid blijft. De nasmaak is een beetje bitterig en drogig.

Spijssuggestie Groenten met een bittertje en aardappelen/vlees/jus. Groenten quiches c.q. -taartjes.

20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen