5,3

Pühaste Imperial Extra Double Stout

Pühaste Brewery (49)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,3

Het oordeel van de Bierista's

Pühaste Imperial Extra Double Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 5,3 door onze Bierista's

5,2

Smaak

5,2

Zicht

5,3

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,3

"Een Imperial Extra Double Stout uit Estland van matige kwaliteit. Het bier is een poging om de smaak boven te halen van stout zoals die gedronken zou zijn aan het Russische keizerlijk hof begin 20ste eeuw, toen in Tartu (Estland) werd begonnen (in 1913) met het brouwen van stout bier. Afgaande op deze versie was die smaak allerbelabberdst - terwijl het hof juist stout bier zo apprecieerde - en is vervaardigd in samenwerking met AF Brew in Sint Petersburg."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,2 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Beperkt donker beige en medium schuim, dat niet stabiel is.

5,3 Neus Geur is donker moutig.

5,2 Smaak De smaak lijkt die van slecht gebrande koffie en daarmee wat surrogaatachtig. Verder eigenlijk niks te ontdekken en dus niet spannend. Een wat bittere teleurstelling. Tijdens de afdronk nog smaak van verkeerde koffie (niet koffie verkeerd!).

Spijssuggestie Hiervoor geen suggesties.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen