5,3

Pühaste Imperial Extra Double Stout

Pühaste Brewery (49)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,3

Het oordeel van de Bierista's

Pühaste Imperial Extra Double Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 5,3 door onze Bierista's

5,2

Smaak

5,2

Zicht

5,3

Neus

Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,3

"Een Imperial Extra Double Stout uit Estland van matige kwaliteit. Het bier is een poging om de smaak boven te halen van stout zoals die gedronken zou zijn aan het Russische keizerlijk hof begin 20ste eeuw, toen in Tartu (Estland) werd begonnen (in 1913) met het brouwen van stout bier. Afgaande op deze versie was die smaak allerbelabberdst - terwijl het hof juist stout bier zo apprecieerde - en is vervaardigd in samenwerking met AF Brew in Sint Petersburg."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,2 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Beperkt donker beige en medium schuim, dat niet stabiel is.

5,3 Neus Geur is donker moutig.

5,2 Smaak De smaak lijkt die van slecht gebrande koffie en daarmee wat surrogaatachtig. Verder eigenlijk niks te ontdekken en dus niet spannend. Een wat bittere teleurstelling. Tijdens de afdronk nog smaak van verkeerde koffie (niet koffie verkeerd!).

Spijssuggestie Hiervoor geen suggesties.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen