Timo Brouwer Zwolle, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2645 Biercoins - 1 Review - #bedanktTimo

Bierista Bierdiploma

Review badges 1 review

Expert (10+ reviews)

Inspirator (100+ reviews)

Mentor (500+ reviews)

BierBaas (1000+ reviews)

8,0

"Ik ben eigenlijk helemaal geen groot fan van IPA's, omdat deze vaak te bitter zijn. Het gekke is dat de Mooie Nel ook vrij bitter is, maar op de een of andere manier is dat niet erg, omdat de samenhang met het fruitige van dit bier perfect is. De fruitige en bittere toetsen geven dit bier aardig wat body. Drinkt heerlijk weg en is gewoon een heel fijn bier. "

Aroma

Zoet

Bitter

Fruitig

Body

8,0 Zicht Mooi helder bier. Stroopkleur. Goede, redelijk dichte schuimlaag bij het inschenken. Na een aantal minuten wordt die schuimlaag wel aanzienlijk minder.

7,0 Neus Vooral de fruitgeur komt je tegemoet.

8,0 Smaak Begint fruitig in de mond. Na een paar seconden komt de bitterheid met gestrekt been binnen vliegen en die bitterheid neemt nog toe als je doorslikt.

Timo Brouwer