Steffen Korstanje Bosschenhoofd, Nederland

Bierista - 1 Badge - 2570 Biercoins - 3 Reviews
Enthousiaste hobby brouwer met grote interesse voor bier, en nu dus ook officieel geslaagde Bierista.
Bierista Bierdiploma

Review badges 3 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
8,5

"Ik moet eerlijk zeggen dat ik lichtelijk teleurgesteld was, dat het surprise biertje in het uiltje pakket een alcohol vrij bier was. Maarrrr nu ik er toch maar eens eentje open trek ben ik blij verrast. Ik drink niet vaak alcohol vrij bier omdat alcohol (in mijn optiek) toch vaak bij de smaakbeleving hoort. Maar in dit bier mis ik het zeker niet. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Mooi helder, wel erg geel kleurtje.

7,0 Neus Ruikt als de meeste ipa's, fruitige hopgeur.

8,5 Smaak Zoals gezegd, blij verrast voor een alcohol vrij bier. Mooie hopsmaken, maar niet te overheersend. Veel ipa's vind ik te hoppig, dit bier heeft hier een mooie balans in gevonden.

Spijssuggestie Kan bij veel, lekker bij hartige aperitief hapjes, maar ook bij een vette burger.

7,0

"Lekker fruitig biertje. Ik vond helaas de afdronk te bitter. Past niet helemaal bij de eerste smaak."

Review : DAVO Surf Ale
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Licht troebel met een goede schuimkraag.

6,6 Neus

7,5 Smaak Afdronk te bitter. Met een iets neutrale afdronk zou het een perfect zomerbiertje zijn.

8,0

"Heerlijke variatie op pils. Perfect voor in het zonnetje. Voor mijn smaak iets te veel koolzuur."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Licht troebel honingkleurig bier. Schuimt heftig met grove bellen, zakt snel weg.

8,5 Neus Zoete hoppige geur. Ruikt aangenaam.

8,0 Smaak Smaakt precies naar wat het is, een hoppige pils. Dus het frisse van een pilsje met een lekkere hop afdronk. Wel vrij veel koolzuur.

Spijssuggestie salade, kip, witvis.