Roel Philippart Helmond, Nederland

7,5 Zicht Licht troebel. Schuimkraag die lang blijft staan, wit is en fijn van structuur

7,3 Neus Geur van bloemen en fruit. Hoppige aroma

8,0 Smaak Lekker krachtig met subtiele afdronk

Spijssuggestie Lekker vet visje (kabeljauw, tong), pasta, gevogelte, kip, schaaldieren

7,0 Zicht Redelijk licht, beetje troebele IPA. Na inschenken van het depot goed troebel, niet doorzichtig. Schuimkraag is fijn, met egale structuur.

7,5 Neus Lekker fris en licht fruitig. Lichte geur van Citrus

7,5 Smaak Licht, fris en verkwikkend. Niet die stevige hop van een gangbare IPA.

Spijssuggestie Witvis, licht pasta, salade

7,4 Zicht Lichtelijk mistig, niet troebel. Schuimkraag heeft een fijne structuur die niet lang blijft staan. Schuimkraag wit van kleur

7,0 Neus Hoppig met lichte tint van bloem en tarwe.

7,5 Smaak Hoppig en licht smaak van tarwe.

Spijssuggestie Gevolgelte, kip, witvis

7,3 Zicht Helder, goudkleurig en niet troebel of mistig. Schuimkraag is licht, wit en heeft een fijne/stabiele structuur.

7,0 Neus Neutraal, geen uitgesproken reuk.

7,3 Smaak Bitterheid is redelijk (zoals menig Pilsener). Body is vrij neutraal, niet uitgesproken

Spijssuggestie Aftrap van menig diner. Kan ook makkelijk met ieder type vlees.

6,0 Zicht Zicht zit tussen mistig en troebel in. Het bier heeft een licht gelige kleur die je normaal bij een witbier zou verwachten. Zit een dunne schuimkraag op, welke een fijne structuur heeft. Schuim heeft een licht (witte) kleur. Lage EBC waarde gezien de kleur

7,0 Neus Een geur van citrus fruit. Combinatie van zuur en madarijn.

7,8 Smaak Smaak relatief hoog in EBU (bitter). Smaak komt goed naar voren doordat het bier van 5.8% relatief koud (5-6 graden) wordt gedronken. Intense smaak op de tong. Geen smaakafwijkingen

Spijssuggestie Het is een licht bier wat goed gepaard zou gaan met een witvis of vegetarische starter.