Marcel.vennekes

Marcel van de Ven Schijndel

Bierista
95 Reviews
Mijn naam is Marcel van de Ven, Ik ben sinds enkele jaren actief in de wereld van speciaalbier, o.a geef ik bierproeverijen op locatie en in de horeca. Speciaalbier heeft mijn hart veroverd, ik kan er heerlijk van genieten en uren over praten. Bieren proef ik graag thuis in een rustige omgeving meestal samen met mijn vriendin die sinds enkele maanden van speciaalbier is gaan genieten net zoals ik. Maar nu is het tijd om te proeven! Samen met jullie! Speciaalbier als je de passie te pakken hebt! verlies je die nooit meer!

Beoordelingen (95)

Marcel
Bierista
7,0

Lindemans Faro

Mooi bier, zuurtje gaat over in zoet. De geur doet in eerste instantie zuurder verwachten.

Zicht 7,2

Helder en donker koper kleurig bier met een grote fijne schuimkraag

Neus 6,9

Zuurtje, suikers

Smaak 6,5

zuurtje met een zoete plakkerige afdronk
Marcel
Bierista
8,0

Westmalle Dubbel

Het bier wat ik geproefd heb was al in 2011 geproduceerd, maar heb de fles donker en op stabiele temperatuur bewaard. Met een donker bier kan dit uitstekend! De smaken zijn heerlijk veranderd wat een mooi complex bier nog mooier maakt! Ik zeg probeer het zelf eens je wordt aangenaam verrast denk ik.

Zicht 7,4

Donker bier met een creme kleurige schuimkraag die mooi stevig is.

Neus 8,2

Kers, portachtig, chocolade

Smaak 8,2

Complex mooi zoet met tonen van port.
Veel grapefruit in de smaak, daar moet je van houden. Niet mijn ding.

Zicht 5,0

Donker en troebel met een fijne schuimkraag.

Neus 6,0

Grapefruit, gist, hoppig

Smaak 6,3

Erg veel grapefruit in de smaak met een bittere afdronk
Marcel
Bierista
7,2

Brewdog Punk IPA

Fris bitter biertje, met een niet te hoog alcohol persentage. Fijne IPA

Zicht 7,0

Mooie goud gele kleur mt een fijne schuimkraag

Neus 7,5

Hoppig, stro, citrus

Smaak 7,5

Bitter maar niet te voor mij
Mooie wiesse, voor het brede publiek

Zicht 6,4

Licht troebel zonder gist bij te schenken, mooie schuimkraag.

Neus 7,3

Typische geur van banaan en mout

Smaak 7,2

Lekker frisse smaak
Marcel
Bierista
8,0

Rochefort 10

Mooie trappist maar gevaarlijk! Zwaarbier wat niet te zwaar smaakt, en een zoetheid van alcohol. Erg lekker bier. Zeker voor de koude dagen of bij guur weer.

Zicht 7,0

Mooi donker van kleur met een stevige schuimkraag

Neus 8,0

Zoveel te ruiken heerlijk. Eerst cognac rozijnen, zoetheid,

Smaak 8,1

Zoet van alcohol, carmel, zoete afdronk
Mooie klassieke ipa, mooi in balans en bitterheid overheerst dus niet.

Zicht 6,2

Bijna amber kleurig bier met een fijne schuimkraag beetje creme van kleur.

Neus 6,1

Niet overheersend maar citrus sinaasappel

Smaak 7,3

Matig bitter van smaak met een zachte afdronk.fijn in balans
Mooie porter, beetje zoet maar toch mooi in balans. Niet geëxperimenteerd met smaken. maar gewoon mooi in balans met een smaak die vele zullen waarderen.

Zicht 7,4

Donker glanzend van kleur met een mooie vaste crème kleurige schuimkraag

Neus 7,2

Vele geuren o.a chocolade koffie, pruim

Smaak 7,0

Zoet met een smaak van koffie en chocolade en creme achtige afdronk
Marcel
Bierista
7,1

Fuller's ESB

Fijn doordrinkbaar bier met een lichte bitter en caramel zoetheid. Fijn in balans

Zicht 6,3

Mooi helder koperkleurig bier met een kleine schuimkraag

Neus 6,2

Caramel, fruit, noot, mout en hop

Smaak 7,0

Zoete dronk met een caramel smaak, fijn bittertje
Mooi fris bier voor de warme dagen met een aangename bitterheid

Zicht 6,0

Licht troebel goudgeel tot oranje bier. Met een fijne schuimkraag.

Neus 6,0

Fris hoppig

Smaak 6,5

Eerst moutig van smaak daarna een bittere smaak

Join the club

Deel jouw beoordeling en maak kans op een gratis Bierista-pakket