1. Bierista
  2. Porterhouse Aged and Matured Imperial Irish Stout
7,3

Porterhouse Aged and Matured Imperial Irish Stout

The Porterhouse Brewing Company (7)

Porterhouse Aged and Matured Imperial Irish Stout is een Imperial Stout. Afkomstig uit de Barrel Aged Collection. 4th Barrel Aged Release.

Details

Brouwerij
The Porterhouse Brewing Company
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Porterhouse Aged and Matured Imperial Irish Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"In de smaak zwaar aangezet bier, waar je niet te licht over moet denken dus. Met bitterheid van donkere mout door roasting. Een Limited Edition uit de Barrel Aged Collection. 4th Barrel Aged Release."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Pikzwart, ondoorzichtig en rijk aan koolzuur. Beperkt bruin en medium naar wat grover schuim, dat langzaam inzakt.

7,3 Neus Heel bescheiden vooral donker moutige geur met houtrijping in Ierse bourbon whiskey en port vaten betrokken van de Dingle Whiskey Distillery en nog zonder de zoetheid en te verwachten vanille toon.

7,3 Smaak Ruim gevulde zoet bittere smaak met bourbon invloeden en wel de vanille. Tikje karamel ook, wat (rood) fruit inclusief rozijntjes en krenten. Gaan wat ten onder in de zwaarte en bittere kant van deze in de basis Imperial Stout. Impressies van sterke koffie en wat chocolade daarmee eveneens. In de nasmaak bitterig en plakkerig.

Spijssuggestie Donker gegrilde runderrollade. Gegrilde hamburgers (puur als vlees schijf). Koffie of mokka ijs. Fudge. Mokka/slagroom taart.

10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
19-09-24

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum met bijzondere wandeling.

Verder lezen
28-08-24

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen
23-08-24

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--