7,3

Porterhouse Aged and Matured Imperial Irish Stout

The Porterhouse Brewing Company (4)

Porterhouse Aged and Matured Imperial Irish Stout is een Imperial Stout. Afkomstig uit de Barrel Aged Collection. 4th Barrel Aged Release.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Porterhouse Aged and Matured Imperial Irish Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"In de smaak zwaar aangezet bier, waar je niet te licht over moet denken dus. Met bitterheid van donkere mout door roasting. Een Limited Edition uit de Barrel Aged Collection. 4th Barrel Aged Release."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Pikzwart, ondoorzichtig en rijk aan koolzuur. Beperkt bruin en medium naar wat grover schuim, dat langzaam inzakt.

7,3 Neus Heel bescheiden vooral donker moutige geur met houtrijping in Ierse bourbon whiskey en port vaten betrokken van de Dingle Whiskey Distillery en nog zonder de zoetheid en te verwachten vanille toon.

7,3 Smaak Ruim gevulde zoet bittere smaak met bourbon invloeden en wel de vanille. Tikje karamel ook, wat (rood) fruit inclusief rozijntjes en krenten. Gaan wat ten onder in de zwaarte en bittere kant van deze in de basis Imperial Stout. Impressies van sterke koffie en wat chocolade daarmee eveneens. In de nasmaak bitterig en plakkerig.

Spijssuggestie Donker gegrilde runderrollade. Gegrilde hamburgers (puur als vlees schijf). Koffie of mokka ijs. Fudge. Mokka/slagroom taart.

Bird Brewery is Albatrots

Bird Brewery lanceert een bijzondere Jeneverbes Saison. Het bier is gebrouwen voor Werelddag van de Bossen op zondag 21 maart.

Verder lezen

Genieten van een lekker trio

Elke weer maakt de redactie van Bierista een selectie van drie bieren, die hoog worden gewaardeerd door de gediplomeerde Bierista's.

Verder lezen

Groninger Bierdiner bij jou thuis

Corona gooit roet in het eten van het Bierdiner Groningen. Gelukkig heeft de organisatie een creatieve oplossing gevonden!

Verder lezen

Nieuw: Grolsch Speedcourse

Grolsch is Brouwerij van de Maand bij Bierista. De eerste 100 mensen die de Grolsch Speedcourse voltooien krijgen een fraai boekje.

Verder lezen