9,4

Pohjala Vahtra Imperial Stout

Pohjala Beer (74)

Pohjala Vahtra Imperial Stout is een Imperial Stout uit de Cellar Series. Het bier heeft een alcoholpercentage van 10,8% en is gebrouwen met maple syrup en blauwe bessen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,4

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Vahtra Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 9,4 door onze Bierista's

9,4

Smaak

9,3

Zicht

9,4

Neus

Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,4

"Imperial haver stout, gebrouwen met ahornsiroop (Maple Syrup), dat ook enigszins de boventoon zet en blauwe bosbessen (Forest Blueberries). Uit de Forest Series, dat weer onderdeel is van de Cellar Series, wat slaat op de vat rijping. Lekker en (hart)verwarmend. Nog een flesje graag."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,3 Zicht Zwart, ondoorzichtig en vol koolzuur. Redelijk, beige tot lichtbruin en medium schuim, dat echter snel de snor drukt.

9,4 Neus Mooie milde geur van rijping in vat met kokos randje en invloeden van de sterke drank (bourbon whiskey) met nog wat hout. Er is ook wel donker mout, kortom een complex ritueel van geur impressies.

9,4 Smaak Prima zachte enigszins mondronde smaak met vanille/kokos/karamel in een sliert ahornsiroop aanwezig en er is ook vaag donker fruit (de blauwe bosbessen) plus nog mokka indrukken. Dus ook complex in smaak en dat maakt het boeiend, waarbij het zoet wel iets overheerst. Voorts is er eigenlijk geen pregnant bitter. In de afdronk mild, wat hout, iets droog en wat bosbessen.

Spijssuggestie Ter versterking van de smaakintensiteit: baklava (vanwege de vele honing). Iets (wild of chocolade bijvoorbeeld) met bosbessen. Contra: zoute zaken (als gezouten noten: amandel, walnoot, cashew, pistache of mix).

Ontdek Den Bosch tijdens Het Speciaalbier Festival 2024

Pak je agenda en markeer het weekend van 11 en 12 mei 2024, want het Nederlands Speciaalbier Festival strijkt opnieuw neer in het gezellige Den Bosch.

Verder lezen

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen

Naeckt in het nieuw

Met de lancering van een geheel nieuwe huisstijl stapt Naeckte Brouwers vol vertrouwen de toekomst in als een biologische brouwerij.

Verder lezen