1. Bierista
  2. Põhjala Szechuan Bänger
9,4

Põhjala Szechuan Bänger

Pohjala Beer (79)

Põhjala Szechuan Bänger is een Imperial Stout. Het bier is gebrouwen met Szechuan pepertjes, steranijs, gember en Pu-Erh thee. Verwacht volle en verwarmende smaken met een bijzondere twist!

Details

Brouwerij
Pohjala Beer
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,4

Het oordeel van de Bierista's

Põhjala Szechuan Bänger is beoordeeld met een gemiddelde van 9,4 door onze Bierista's

9,5

Smaak

9,3

Zicht

9,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,4

"Aangekondigd als een Imperial Stout met hete peper (Szechuan), steranijs, gember en Pu-Erh thee en met hoog alcohol van 12,5 %. Bier uit Estland. In zijn eigen compleetheid verrukkelijk. Let er op: uit Estland komen momenteel zeer interessante bieren."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

9,3 Zicht Zo goed als zwart lijkend bier (eigenlijk zeer donker bruin) en ondoorzichtig. Het Chocolade bruine medium schuim begint vol, maar trekt zich terug en ebt weg.

9,3 Neus Chocolade toon en alcohol, maar tevens aankondiging van de pikanterie/pittigheid in dit bier.

9,5 Smaak Volle romige mokka smaak (koffie/chocolade). Mooie combinatie van de gebruikte ingrediënten. Pittigheid overheerst niet in combinatie met de Stout basis. Elementen als de steranijs, gember en Pu-Erh thee zijn meer versluierd aanwezig en laten zich niet direct terug proeven. In de nasmaak blijft wat meer mokka dan iets anders, maar met wel enige pittigheid op de tong.

Spijssuggestie Voor bij de verwarming (liefst open haard) met wat pikante voorgerechten.

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--