Pohjala Beer (80)
Wat is roggebier? En hoe smaakt het? Ontdek wat rogge doet met bier en ontdek het verschil tussen Duits Roggenbier, Rye Pale Ale en Rye IPA.
Verder lezenDe Nederlandse biermarkt krimpt verder. 100 brouwerijen sloten hun deuren. Hoge bieraccijns en grensinkopen zetten de sector onder druk.
Verder lezenWaarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.
Verder lezenRestaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.
Verder lezen
"Aangekondigd als een Imperial Stout met hete peper (Szechuan), steranijs, gember en Pu-Erh thee en met hoog alcohol van 12,5 %. Bier uit Estland. In zijn eigen compleetheid verrukkelijk. Let er op: uit Estland komen momenteel zeer interessante bieren."
Ton van der Koppel