6,8

Pohjala Leevike

Pohjala Beer (79)

Pohjala Leevike is een bijzonder bier. Het is een sour, een zuur bier. Verfrissend zou je denken. Met een reeks aan kruiden zoals kaneel, een cranberries krijgt dit bier het karakter van een winterbier. Verrassend, smaakvol met een mooie balans.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Leevike is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,7

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Een fris zurig (winter) bier met een doorstroming van smaakmakers, waaronder specerijen. Zelf vermelden ze: fermented cranberries, hibiscus, heather honey (heidehoning (tegen de zurigheid waarschijnlijk)), toasted cinnamon (geroosterde kaneel) and cloves (kruidnagel)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Rood met licht oranje gloed, troebel en met koolzuur. De medium en lichtbruine schuimkraag is redelijk, doch bruist snel weg.

6,8 Neus Wat moutig, tikje kruiderij en rood fruit achtig.

6,8 Smaak Zurig en vooral specerijen als kaneel en kruidnagel. Met vooral het laatste als winterse toon in dit bier met ("slechts") 6,5 % alcohol. In de achtergrond een vermoeden van rood fruit. In de nasmaak een licht zuurtje.

Spijssuggestie Voor bij winterse vleesgerechten. Kan ook wel bij vegetarisch, met name vanwege de kruiderij.

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen