6,8

Pohjala Leevike

Pohjala Beer (76)

Pohjala Leevike is een bijzonder bier. Het is een sour, een zuur bier. Verfrissend zou je denken. Met een reeks aan kruiden zoals kaneel, een cranberries krijgt dit bier het karakter van een winterbier. Verrassend, smaakvol met een mooie balans.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Leevike is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,7

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Een fris zurig (winter) bier met een doorstroming van smaakmakers, waaronder specerijen. Zelf vermelden ze: fermented cranberries, hibiscus, heather honey (heidehoning (tegen de zurigheid waarschijnlijk)), toasted cinnamon (geroosterde kaneel) and cloves (kruidnagel)."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Rood met licht oranje gloed, troebel en met koolzuur. De medium en lichtbruine schuimkraag is redelijk, doch bruist snel weg.

6,8 Neus Wat moutig, tikje kruiderij en rood fruit achtig.

6,8 Smaak Zurig en vooral specerijen als kaneel en kruidnagel. Met vooral het laatste als winterse toon in dit bier met ("slechts") 6,5 % alcohol. In de achtergrond een vermoeden van rood fruit. In de nasmaak een licht zuurtje.

Spijssuggestie Voor bij winterse vleesgerechten. Kan ook wel bij vegetarisch, met name vanwege de kruiderij.

Niet halen EK-finale dubbel bitter voor biersector

Niet alleen de Oranjesupporters waren zwaar teleurgesteld dat het Nederlands Elftal de finale van het EK niet heeft gehaald.

Verder lezen

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen en Rock City lanceren Watermelon Squeezer

Gebrouwen door Vrouwen heeft in samenwerking met Rock City een nieuw bier gebrouwen: de Watermelon Squeezer.

Verder lezen

Bourgondisch genieten op Streekbierfestival Gimmert Gist

Met een perfecte mix van speciaalbier, heerlijk eten, live muziek en een gezellige overdekte ambiance, biedt dit festival alles wat je nodig hebt voor een geweldige dag uit.

Verder lezen