6,8

Pohjala Jouluoo

Pohjala Beer (79)

Pohjala Jouluoo is een zeer rijke en zeer zachte porter. Naast de gebrande mouten proef je vanille en chocolade. Gerijpt op vaten van Frans eikenhout.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
40

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Jouluoo is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,0

Smaak

6,2

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Deze Jõuluöö van Põhjala is een fraaie combinatie van ingrediënten. Een Chocolate-Vanille Oak Aged Imperial Porter met 8 % alcohol."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Alcohol

7,8 Zicht Zwart (oogt ook bijna zwart i.p.v. donkerbruin tijdens het inschenken). Matig schuim, dat direct hoorbaar weg bruist, medium structuur en donkerbruin van kleur.

8,0 Neus Mooie aangename donker moutige geur, beetje mokka toon, vleugje alcohol, iets zoet, wat bitter en ergens nog wat hout.

8,0 Smaak Vol romig, diepe mokka onderdoorgang, vermoeden van zoet: vanille, wat chocolade en butterscotch, pietsie alcohol scherpte. Geen nadruk op hout(rijping). In het eindresultaat een stevig biertje.

Spijssuggestie Zoetige spijzen met chocolade.

5,6

"Een porter die het net niet helemaal is. Het lijkt erop dat ze net iets teveel wilden in de porter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,5 Zicht Zwarte porter, helaas was de schuimkraag snel weg.

6,0 Neus Er gebeurt veel tegelijk in de neus: cacao, maar ook vanille, moutigheid en bittertje.

4,0 Smaak Cacaosnippers, mout en vanille overduidelijk aanwezig, al vind ik dat de vanille te overheersend is. De afdronk is onverwacht droog. Voor een porter mist deze wat gebrandheid.

Spijssuggestie Een zoet dessert of ijs.

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen