1. Bierista
  2. Pohjala Cellar Series: Armchair Detective
8,5

Pohjala Cellar Series: Armchair Detective

Pohjala Beer (79)

Een zacht gerookte meergranen Imperial Baltic Porter gerijpt in een blend van XO Cognac-vaten. Smaak: Geroosterde kokos en op houtskool gegrilde flatbreads besmeurd met zwarte bessenjam vermengen zich met plakkerige toffeepudding en verwarmende winterkruiden. Rode druiven en een vleugje pittige rogge ronden de smaak af, met een verwarmende cognac-afdronk.

Details

Brouwerij
Pohjala Beer
Bierstijl
Baltic Porter
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Pohjala Cellar Series: Armchair Detective is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

9,0

Smaak

7,5

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Los van het bier is het toch wat speciaals zo'n met wat gesealde kroonkurk."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een bijna zwart en ondoorzichtig bier met een bruine schuimkraagje.

9,0 Neus Geuren van koffie en zoetig, bijna scherpe geur van de XO Cognac.

9,0 Smaak Smaak heeft naast de koffie ook chocolade, subtiele rook, wat kruidigheid waar heel mooi de cognac weer doorheen komt zetten. Koolzuur had van mij een tikkeltje meer gemogen.

Spijssuggestie Een doosje pralinés

26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
21-04-25

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen
17-04-25

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--