1. Bierista
  2. Pannepot Vintage Old Fisherman's Ale 2017
8,2

Pannepot Vintage Old Fisherman's Ale 2017

Struise Brouwers (32)

Bij de Struise Brouwers houden ze van alle bieren die ze brouwen. Als er een bier uitgekozen zou moeten worden, zou het toch wel deze zijn. Het is het eerste bier waarmee de Struise Brouwers de veilige haven verliezen en kozen voor meer avontuurlijke smaken. Dit is een zwaar en complex bier, waar je van blijft nippen.

Details

Brouwerij
Struise Brouwers
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
40

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Pannepot Vintage Old Fisherman's Ale 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Top strong ale"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht Donkerbruin en zwart met vrijwel geen schuim

9,5 Neus Mout, karamel, dropachtig

9,6 Smaak Zoet en licht bitter met een warme dropachtige nasmaak

Spijssuggestie Chocolade dessert, of vette vis

6,8

"Donker bier met een dropperige smaak gebotteld in september 2017 in Vleteren."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Zwart in het glas (donkerbruin tijdens inschenken), ondoorzichtig en redelijk rijk aan koolzuur. Nauwelijks, gering stabiel, fijn en lichtbruin schuim.

6,7 Neus Frisse, blije, licht donker moutige geur.

6,9 Smaak Beetje volle, licht romige en met name dropperige smaak, met de verwarming en wat van de scherpte van de alcohol (10 %). Langs deze weg gaat het bier door en daar blijft het, met wat zoet, zo'n beetje bij. Maar dat is ook voldoende. In de nasmaak iets droog.

Spijssuggestie Zakje zoete drop, runder gehaktballetjes, gewokte (pikante of kruidige) groenten met zoete soyasaus.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--