8,2

Pannepot Vintage Old Fisherman's Ale 2017

Struise Brouwers (26)

Bij de Struise Brouwers houden ze van alle bieren die ze brouwen. Als er een bier uitgekozen zou moeten worden, zou het toch wel deze zijn. Het is het eerste bier waarmee de Struise Brouwers de veilige haven verliezen en kozen voor meer avontuurlijke smaken. Dit is een zwaar en complex bier, waar je van blijft nippen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
40

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Pannepot Vintage Old Fisherman's Ale 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Top strong ale"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht Donkerbruin en zwart met vrijwel geen schuim

9,5 Neus Mout, karamel, dropachtig

9,6 Smaak Zoet en licht bitter met een warme dropachtige nasmaak

Spijssuggestie Chocolade dessert, of vette vis

6,8

"Donker bier met een dropperige smaak gebotteld in september 2017 in Vleteren."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Zwart in het glas (donkerbruin tijdens inschenken), ondoorzichtig en redelijk rijk aan koolzuur. Nauwelijks, gering stabiel, fijn en lichtbruin schuim.

6,7 Neus Frisse, blije, licht donker moutige geur.

6,9 Smaak Beetje volle, licht romige en met name dropperige smaak, met de verwarming en wat van de scherpte van de alcohol (10 %). Langs deze weg gaat het bier door en daar blijft het, met wat zoet, zo'n beetje bij. Maar dat is ook voldoende. In de nasmaak iets droog.

Spijssuggestie Zakje zoete drop, runder gehaktballetjes, gewokte (pikante of kruidige) groenten met zoete soyasaus.

Fred Teeven nieuwe voorzitter Nederlandse Brouwers

Fred Teeven is benoemd tot voorzitter van de Nederlandse Brouwers. Hij heeft zin in zijn nieuwe job en pakt gelijk de handschoen op.

Verder lezen

Mout Bierfestival in Zwolle

Mout Bierfestival trekt weer door het land. Komend weekend - van 1 tot en met 3 juli - is het festival in Park de Wezenlanden in Zwolle.

Verder lezen

Out now - Zomernummer van Bier! Magazine

De hele zomer lang genieten van mooie reportages, columns en biernieuws. Het zomernummer van Bier! Magazine ligt in de kiosk.

Verder lezen

Wat is IBU

Een van de informatiebronnen op het etiket is IBU. Waar staat dat voor en wat zegt dit? We leggen het uit!

Verder lezen