8,2

Pannepot Vintage Old Fisherman's Ale 2017

Struise Brouwers (32)

Bij de Struise Brouwers houden ze van alle bieren die ze brouwen. Als er een bier uitgekozen zou moeten worden, zou het toch wel deze zijn. Het is het eerste bier waarmee de Struise Brouwers de veilige haven verliezen en kozen voor meer avontuurlijke smaken. Dit is een zwaar en complex bier, waar je van blijft nippen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
40

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Pannepot Vintage Old Fisherman's Ale 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Top strong ale"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht Donkerbruin en zwart met vrijwel geen schuim

9,5 Neus Mout, karamel, dropachtig

9,6 Smaak Zoet en licht bitter met een warme dropachtige nasmaak

Spijssuggestie Chocolade dessert, of vette vis

6,8

"Donker bier met een dropperige smaak gebotteld in september 2017 in Vleteren."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Zwart in het glas (donkerbruin tijdens inschenken), ondoorzichtig en redelijk rijk aan koolzuur. Nauwelijks, gering stabiel, fijn en lichtbruin schuim.

6,7 Neus Frisse, blije, licht donker moutige geur.

6,9 Smaak Beetje volle, licht romige en met name dropperige smaak, met de verwarming en wat van de scherpte van de alcohol (10 %). Langs deze weg gaat het bier door en daar blijft het, met wat zoet, zo'n beetje bij. Maar dat is ook voldoende. In de nasmaak iets droog.

Spijssuggestie Zakje zoete drop, runder gehaktballetjes, gewokte (pikante of kruidige) groenten met zoete soyasaus.

Bierista lanceert eigen Bier Pubquiz

Doe mee aan de eerste Bierista Bier Pubquiz! Zes quizrondes, drie proefbieren en leuke prijzen. Op 18 en 26 november in Brabant.

Verder lezen

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen