1. Bierista
  2. Pannepot Vintage Old Fisherman's Ale 2017
8,2

Pannepot Vintage Old Fisherman's Ale 2017

Struise Brouwers (32)

Bij de Struise Brouwers houden ze van alle bieren die ze brouwen. Als er een bier uitgekozen zou moeten worden, zou het toch wel deze zijn. Het is het eerste bier waarmee de Struise Brouwers de veilige haven verliezen en kozen voor meer avontuurlijke smaken. Dit is een zwaar en complex bier, waar je van blijft nippen.

Details

Brouwerij
Struise Brouwers
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
40

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Pannepot Vintage Old Fisherman's Ale 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,0

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Top strong ale"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht Donkerbruin en zwart met vrijwel geen schuim

9,5 Neus Mout, karamel, dropachtig

9,6 Smaak Zoet en licht bitter met een warme dropachtige nasmaak

Spijssuggestie Chocolade dessert, of vette vis

6,8

"Donker bier met een dropperige smaak gebotteld in september 2017 in Vleteren."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,6 Zicht Zwart in het glas (donkerbruin tijdens inschenken), ondoorzichtig en redelijk rijk aan koolzuur. Nauwelijks, gering stabiel, fijn en lichtbruin schuim.

6,7 Neus Frisse, blije, licht donker moutige geur.

6,9 Smaak Beetje volle, licht romige en met name dropperige smaak, met de verwarming en wat van de scherpte van de alcohol (10 %). Langs deze weg gaat het bier door en daar blijft het, met wat zoet, zo'n beetje bij. Maar dat is ook voldoende. In de nasmaak iets droog.

Spijssuggestie Zakje zoete drop, runder gehaktballetjes, gewokte (pikante of kruidige) groenten met zoete soyasaus.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--