Openluchtmuseum Oogstbier

Bierbrouwerij Nederlands Openluchtmuseum (11)

Oogstbier van Brouwerij de Roskam in het Nederlands Openluchtmuseum is een Weizen Bock. De oogsttijd is de warme tijd van het jaar. Om de dorst van het volk dat aan het oogsten was te lessen, liet de boer een vat bier op het land zetten. Dit bier was vaak verdund met water. Hiermee kon het volk de dorst lessen. Dit oogstbier is een meergranen bier, gebrouwen met enkel biologische grondstoffen/.Dit alles geeft het bier een aangename volle smaak. Dit bier is ongefilterd, hierdoor kan er iets depot onderin de fles liggen.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

Openluchtmuseum Oogstbier is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen