Openluchtmuseum Oogstbier

Oogstbier van Brouwerij de Roskam in het Nederlands Openluchtmuseum is een Weizen Bock. De oogsttijd is de warme tijd van het jaar. Om de dorst van het volk dat aan het oogsten was te lessen, liet de boer een vat bier op het land zetten. Dit bier was vaak verdund met water. Hiermee kon het volk de dorst lessen. Dit oogstbier is een meergranen bier, gebrouwen met enkel biologische grondstoffen/.Dit alles geeft het bier een aangename volle smaak. Dit bier is ongefilterd, hierdoor kan er iets depot onderin de fles liggen.