1. Bierista
  2. Omnipollo Original Rocky Road Ice Cream
9,0

Omnipollo Original Rocky Road Ice Cream

Omnipollo (28)

Omnipollo Original Rocky Road Ice Cream is een Imperial Porter. Een geroosterd en verfijnd bier met een verrassende ijssmaak.

Details

Brouwerij
Omnipollo
Bierstijl
Porter
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,0

Het oordeel van de Bierista's

Omnipollo Original Rocky Road Ice Cream is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,0

Smaak

8,9

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Bier met een stoutachtig voorkomen, dat op de fles nergens zo genoemd wordt. Als je proeft en erover nadenkt geeft het wel de smaak van een in donkere chocolade gedoopt roomijsje deze Original Rocky Road Ice Cream, waarmee de verbazing over de naam van dit bier ook weer weg is. Vrij veel gistdepot op de bodem van de fles om zelf te bepalen wat je ermee doet. Omnipollo (Zweden) in combi met Buxton (UK), waar dit bier ook gebrouwen is."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,9 Zicht Zwart en ondoorzichtig. Redelijk aanwezig fijn en licht bruin schuim, dat redelijk stabiel is.

9,0 Neus Vooral opvallend door fraaie en aangename donkere mokka geur (chocolade/koffie).

9,0 Smaak Volmondig, crèmig en romig, iets zoet, vooral donkere chocolade en met licht bittertje. Tikje melk(room) lijkt mee te stromen met elke slok. Beetje gebrandheid en beetje tinteling in de keel in combinatie met het romig voorkomen. In de afdronk mild zoetig en wat donkere, maar niet zo bittere chocolade.

Spijssuggestie Mooi donker gebraden of geroosterd rundvlees. Of in aansluiting op gerechten met chocolade of koffie tonen.

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--