1. Bierista
  2. Omnipollo Neophyte
7,7

Omnipollo Neophyte

Omnipollo (28)

Omnipollo Neophyte is een Tropic Lollypop IPA door Omnipollo x Mikrofonbryggeriet x Morgondagens x Dugges. Een romige IPA met tonen van perzik en tutti fruitige gom.

Details

Brouwerij
Omnipollo
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.8%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Omnipollo Neophyte is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een IIPA (Imperial IPA) waar maar liefst vier brouwerijen aan te pas zijn gekomen. Lekker bier om bij warm weer buiten te drinken en als je mild tropisch fruit niet te zoet, maar met een bittertje apprecieert."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranjegeel, mistig en een pietsie koolzuur. Matig, wit en vrij fijn schuim, dat weinig stabiel is.

7,7 Neus Zoet van zacht (sub)tropisch fruit met mild bitter grapefruit randje.

7,7 Smaak Lekkere licht bittere frisse fruit smaak, die zich een beetje prikkelend over de tong verspreidt. In de afdronk ook iets tintelend in de mond, citrus en een bittertje.

Spijssuggestie Pittige kaasjes, witvis, dingetjes met marsepein of echte amandelspijs (vanwege het bittertje in het bier).

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--