1. Bierista
  2. Omnipollo Neophyte
7,7

Omnipollo Neophyte

Omnipollo (28)

Omnipollo Neophyte is een Tropic Lollypop IPA door Omnipollo x Mikrofonbryggeriet x Morgondagens x Dugges. Een romige IPA met tonen van perzik en tutti fruitige gom.

Details

Brouwerij
Omnipollo
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.8%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Omnipollo Neophyte is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Een IIPA (Imperial IPA) waar maar liefst vier brouwerijen aan te pas zijn gekomen. Lekker bier om bij warm weer buiten te drinken en als je mild tropisch fruit niet te zoet, maar met een bittertje apprecieert."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranjegeel, mistig en een pietsie koolzuur. Matig, wit en vrij fijn schuim, dat weinig stabiel is.

7,7 Neus Zoet van zacht (sub)tropisch fruit met mild bitter grapefruit randje.

7,7 Smaak Lekkere licht bittere frisse fruit smaak, die zich een beetje prikkelend over de tong verspreidt. In de afdronk ook iets tintelend in de mond, citrus en een bittertje.

Spijssuggestie Pittige kaasjes, witvis, dingetjes met marsepein of echte amandelspijs (vanwege het bittertje in het bier).

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--