7,7

O'clock Brewing TiM-UT

O'clock Brewing (2)

Tim-Ut is een frisse pale ale met een duidelijk hopkarakter. De citrusaroma's komen je tegemoet als je een slok wilt nemen. Dorstlessend en fruitig.

Details

Brouwerij

O'clock Brewing

Bierstijl

Pale Ale

Alcohol

5.5%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

5 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,7

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

7,7

O'clock Brewing TiM-UT is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,6

Zicht

7,7

Neus

Aroma

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,7

"Verrassend, verfrissend en ook pittig biertje. Leuk gevonden en in balans tussen zurig en pikant, nergens te extreem en vooral lekker om koel te drinken in de verwarmende zon. Een soort van contrastrijke ervaring. Drinkt prima solo en is precies wat het belooft te zullen zijn. De samenstelling komt uit een samenwerking met: Le Baradoz et La Beerotek. Oclock Brewing is anders overigens dan de naam zou doen vermoeden Frans en te vinden in Bois D'Arcy, Ile-De-France, France."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,6 Zicht Lichtgeel, enigszins troebel en iets aan koolzuur. Het schuim vollig, redelijk stabiel, grof en wit van kleur.

7,7 Neus Behoorlijke frisheid van citroen en overall citrus.

7,8 Smaak Citrus toon aan de meer (hier aangename) zure/frisse kant. Dieper zit een kruidig en vooral peperlaagje als aanvulling en contrast en er is bitter van onder meer de hop. Deze lemony pepper ale is gebrouwen met behulp van citroenblad en Timut peper. Timut is een op de tong verdovende exotische vrij zeldzame peper uit de hogere bergen van Nepal en met citrussmaak (met name citroen en grapefruit - zuur en bitter). Peperig ook in de nasmaak.

Spijssuggestie Milde kazen, pikante en/of peperige worsten. Zilte (vis)gerechten.

21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis.

Verder lezen

07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen