6,9

North Brewing Herzog

North Brewing Company (8)

North Brewing Herzog is een verfrissende kölsch met duidelijke moutaroma's. Ondanks die zoete moutaroma's blijft dit bier verfrissend.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

North Brewing Herzog is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Een zomaar even tussendoor blond biertje uit Leeds (U.K.) voor op het terras bij warm weer. Kun je meer dan 1 van op, zoals een pilsachtig bier (in dit geval Kölsch Style en bovengistend) met 5 % alcohol doorgaans betaamt."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Lichtgeel, helder en met koolzuur. De witte medium schuimkraag is vol en stabiel.

6,9 Neus Aangename goed moutige geur komt van dit blonde bier.

6,8 Smaak Prettige milde smaak met wat tinteling. Drinkt soepel weg. Klein en iets zoetig fris laagje er doorheen, met ook iets zuur. Vermoeden van iets bitter. Echter geen over all doordringende smaak, blijft wat aan het oppervlak. Niet specifiek in de afdronk.

Spijssuggestie Pittige kazen voor wat contrast.

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen