1. Bierista
  2. Norm's Raggedy-ASS
8,0

Norm's Raggedy-ASS

Griffin Claw Brewing Company (7)

Norm's Raggedy-ASS is een goudkleurige IPA. Het bier heeft een licht moutkarakter en is fris en fruitig van smaak. De finish is bitter, zoals je mag verwachten van een goede IPA.

Details

Brouwerij
Griffin Claw Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.3%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
47 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Norm's Raggedy-ASS is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Bieren met bitter, ga je ontdekken, vragen eigenlijk immer om begeleiding door passende spijs/spijzen. In elk geval zijn naar ieders eigen smaak te variëren kazen wel geschikt. Of, zoals in dit geval, wat zacht fruit(salade). Dit om in evenwicht te komen met aanwezige bitterheid. Norm's Raggedy - ASS IPA is evenwel een type top IPA in de sector mild. In een blik van 473 ml., de bitterheid is 65 IBU en het alcohol percentage 7,25%."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goudgeel tot licht oranje, vrij helder en met koolzuur. Redelijk vol, medium en ietsje gebroken wit, enigszins stabiel schuim.

8,0 Neus Licht zoete geur van zacht fruit (rijpe peer, abrikoos) met nadrukkelijk citrus.

8,1 Smaak Prettige licht fruitige smaak met wat prikkeling en een rond, bijna verborgen, bitter. Dus geen uitgesproken hopkanon, al sluipt er bitterhied wel met je mee en komt langzaam meer naar voren. Er zit wel een geraffineerde balans in dit bier tussen mooi fruit en tint bitter.

Spijssuggestie Kaasjes naar eigen smaak. (Zachte) vruchtensalades. Appeltaart zou hier toch ook nog kunnen.

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--